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幼儿园中班教案《小麦》
作为一无名无私奉献的教育工作者，总归要编写教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编收集整理的幼儿园中班教案《小麦》，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园中班教案《小麦》1
活动目标：
1、通过观察比较水稻和小麦的不同外形特征，能初步区分水稻和小麦。
2、通过摸、捶、捣等操作活动，体验探究和发现的快乐。
3、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
1、水稻哥哥和小麦弟弟的图片、PPT、
2、研钵人手一份、麦子和稻子的实物。
3、稻子和麦子的观察比较统计记录表。
活动过程：
一、情景导入，激发幼儿活动的兴趣。
水稻哥哥和小麦弟弟欢快出场：小朋友们好！我是水稻哥哥，我是小麦弟弟，今天想和小朋友一起玩个游戏——找不同，你们愿意和我们一起玩吗？
二、出示PPT，观察比较水稻和小麦的不同外形特征，进行集体记录。
1、观察图片：大家看大屏幕！这是我们的生活照片，大家仔细看一看，找找我们俩有什么不同。
2、幼儿仔细观察图片，对比找出水稻和小麦的不同。
（1）引导幼儿观察水稻和小麦的不同：先看看水稻哥哥和小麦弟弟站的姿势一样吗？（水稻弯弯的；小麦直直的）它们身上还有什么不同？（引导幼儿发现小麦上面长着长长的、尖尖的象针一样的麦芒）
（2）比较果实生长排列的不同：那再看看它们的果实是怎么排队的？（水稻是一簇一簇的紧挨在一起的，小麦是一对一对地并排站着的。）
（3）小结：小朋友真厉害，从照片中一下就发现我们俩站的姿势不一样、果实排队也不一样。
三、实物投影稻子和麦子实物，幼儿再次观察探究并进行记录。
1、出示实物投影：这是水稻哥哥的果实——稻子，这是小麦弟弟的'果实——麦子！稻子和麦子颜色相同吗？（发现稻子是金黄色的，麦子是土黄色的）
2、出示贴有标记的实物，鼓励幼儿摸一摸、看一看，比较两者的不同。
（1）摸一摸：小朋友各取几粒稻子和麦子在手上摸一摸，比较一下感觉一样吗？
（2）看一看：我们把它们放在一起、凑近看一看，它们的身体长的一样吗？
（3）交流：谁来说说稻子、麦子摸上去的感觉一样吗？它们的身体一样吗？
（4）小结：小朋友观察的真仔细！稻子摸上去有点毛毛的、很粗糙，麦子摸起来光光的；稻子两头尖尖，麦子有点椭圆、肚皮上还有一条小裂缝，那是它摔伤留下的伤疤。
四、操作活动：运用研钵探索稻子去壳后的变化。
1、师：老师有个新发现！稻子身上还裹着一层外壳呢，你们猜猜，稻子去壳后会是什么样的？（鼓励幼儿大胆猜测）
2、师：老师这里准备了去壳工具——研钵，小朋友放几粒稻子在研钵里，捶一锤、捣一捣，看看去了壳的稻子到底是什么样。
3、幼儿进行稻子去壳的操作，教师注意指导孩子的方法，及时引导幼儿观察自己操作的变化。
（1）交流：谁来说说自己有什么新发现？
（2）小结：原来稻子去壳后就是一粒粒白色的大米，有的小朋友还把大米捣碎成了白白的米粉了。
五、迁移生活经验，了解稻子和麦子加工后的食品。（展示网络图）
1、师：谁知道白白的大米可以做成什么好吃的？（出示图片：米饭、白粥、蒸饭）米粉可以做什么？（出示图片：团子、水糕、年糕）
2、师：这些是稻子加工做成的食物，老师这里还有麦子去皮加工后做成的食物，我们也来认识一下！(出示图片：面包、面条、烧饼、油条)
3、小结：今天我们和水稻哥哥、小麦弟弟玩了有趣地找不同游戏，知道了它们有那么多不一样的特征，还知道它们可以做出许多不同地、好吃又有营养的食物，除了图片中的这些食物生活中还有很多呢，小朋友以后可要多吃点，对我们的身体健康有帮助哦！
六、活动结束
师：水稻哥哥、小麦弟弟今天和大家玩得很开心！想要和你们再玩一个找不同的游戏，走！咱们一起去换个地玩吧！
幼儿园中班教案《小麦》2
【活动目标】
认识小麦，了解小麦的生长过程，会正确种植并关注、照料小麦的生长过程。
通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
【活动准备】
小麦、种植园、小锄头、小铲子、洒水壶等。
【活动建议】
种植适合月份：11月份
【活动过程】
1、出示小麦，幼儿自由观察，了解小麦的外形及特征。
师：小朋友多见过小麦吗？它长的什么样？
让孩子自由讨论小麦的'外形特征和组成部分。
出示实物小麦，引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状；小麦的茎俗称麦秸，空心、有节、光滑、叶狭长；茎的顶端长麦穗，麦穗有针一样的麦芒，麦穗成熟时是金黄色的。
2、提出种植任务：种小麦。讨论：怎样种？
3、幼儿种小麦：松土用小锄头、小铲子把大块的土弄碎，将小麦撒到土里，用小铲子敲几下泥土，整平土地。浇水将周围的土淋湿。
4、记录种植时间，并每周定期为小麦浇水，记录观察到的小麦生长状况，将情况记录在小麦生长日记中。小麦生长日记每页记录内容包括日期、天气、小麦生长状况等基本情况（配图）。
5、一个生长周期后，引导幼儿整理、装订“小麦生长日记”，做成一本自己的“书”（附幼儿进行小麦种植步骤活动照片，及幼儿做成的一本小麦生长日记书）。
形式：个别操作。
评价：正确种植小麦持之以恒照料小麦完成一个生长周期。
幼儿园中班教案《小麦》3
【活动目标】
1、培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
2、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。
3、引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
【活动重难点】
1、让幼儿了解小麦的生长过程和用途，教育幼儿节约粮食。
2、区分出各种麦制品。
【活动准备】
1、按教学要求自制的《小麦的一生》课件一盘：小麦的生长过程；
2、儿歌《大馒头，哪里来》。
3、实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。
【活动过程】
一、以谈话的形式导入，引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状；并了解小麦的播种和收获季节。
1、师：小朋友都见过小麦吗？它长得什么样？让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成部分。
2、出示实物小麦，引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状：小麦的茎俗称麦秸，空心、有节、光滑、叶狭长；茎的顶端长麦穗，麦穗有针一样的麦芒，麦穗成熟时是金黄色的。
3、出示课件：
引导幼儿了解小麦的播种和收获季节：秋季农民把麦种播在地里；冬季压实麦苗；到第二年春天，麦苗长得绿油油的，并逐渐长大、抽穗、开花、结籽；5月底6月初，麦子慢慢地由绿变黄，成熟，农民伯伯开始收麦，叫夏收。
二、出示各种麦制品，了解麦子的用途。
1、出示各种麦制品，引导幼儿了解这都是用麦子做的。
2、引导幼儿了解麦子的'用途：
麦粒可磨成面粉；面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等；麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等，也可作燃料和泥墙皮。
3、游戏“麦爷爷找孩子”。
请一个幼儿带上小麦头饰，当麦爷爷。其余小朋友当面粉制品（把面粉制品的图片挂在幼儿胸前）。
麦爷爷说：“我的孩子不见了，他们都变了样，哪是我的孩子呀？”
幼儿依次说：“我是面包，是麦爷爷的孩子。”“我是饼干，是麦爷爷的孩子。”
三、联想活动：小麦是夏季里成熟的粮食作物，你在夏季里还见过哪些粮食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯……）
四、教育幼儿爱惜粮食。通过儿歌体验农民伯伯的辛勤劳动，珍惜农民伯伯的劳动成果，爱惜粮食，不剩饭，不掉饭粒。
五、延伸活动：
幼儿园可适当组织幼儿到麦田参观或参加拾麦穗的公益劳动，以体验粮食来之不易，加深节约粮食的认识。
幼儿园中班教案《小麦》4
活动目标：
1.了解麦子的生活过程，认识小麦食品。
2.简单了解几种麦秆工艺品。
3.感知农民劳动的辛苦，知道爱惜粮食。
活动准备：
1.《小麦的生长过程》课件，麦秆工艺品。
2.成熟的一麦一捆，麦粒许多
3.麦粉制食品多种，面板，发酵好的面团。
活动过程：
一：导入：谜语导入：
1.师：宝贝们，你们猜过谜语吗?今天老师和你们一起猜谜语，好吗?
秋天撒下粒粒种，冬天苗儿雪里藏，
春天返青节节长，夏天成熟翻金浪。
2.师引导幼儿猜出谜语.
二：出示实物，介绍小麦：
1.师：引导幼儿了解小麦的特征和组成部分：根、茎、叶的形状。
①小麦的外形是什么样的?(长长的，细细的)
②小麦的根是什么样的?(须根)
③小麦的茎是什么形状的?(茎也叫麦秸，它一节一节的，空心的，摸起来很光滑)
④小麦的叶是什么形状的?(细长的)
⑤茎的顶端长的什么?(长着麦穗，有针一样的麦芒)
2.让幼儿了解小麦从播种到丰收的整个过程。
①利用课件讲解：
(这是小麦种子，秋天的时候，农民伯伯把小麦种种在地里。小麦种发芽长出幼苗，冬天来了，雪下得很大，小麦藏在雪里睡了整整一个冬天。春天来了，天气变暖了，小麦长得绿油油的，慢慢长大拔节，再慢慢地抽穗。到了夏天，小麦慢慢地变黄了，成熟了，农民伯伯开始收割。)
播种→麦苗→拔节→抽穗→成熟→收割
②幼儿动手操作小麦从播种到丰收的`整个过程课件，巩固小麦的生长过程。
1 2 3 4 5
播 麦 拔 抽 成
种 苗 节 穗 熟
③农民伯伯种下种子以后还要做的动作：
浇水→施肥→锄草→打农药→收割
④观察图片;
(1)告诉幼儿从前的时候科技不发达，农民是用镰刀割小麦，然后摊在马路上，把麦粒从麦秸上脱下来。
(2)放收割机割麦的画面，告诉幼儿现在科技发达了，人民用收割机割麦子，方便快捷。
三.出示各种麦制品，了解麦子的用途
师：农民伯伯收下的小麦都去哪里了?(淘洗，晒干，去小麦加工厂把麦粒磨成面粉，然后制作各种食品)
1.出示各种麦粉制品，引导幼儿了解这些都是麦粉做的。(馒头、方便面、包子、煎饼、各种点心)
2.大家一起尝尝各种小麦食品。
3.出示图片及麦秆工艺品单了解几种麦子麦秆工艺品。
4.幼儿动手操作制作各种小面食：如小面头，小花卷，小包子等，并把各种制作好的各种面食作品收集起来，等下课后送至伙房蒸熟，和其他班的小朋友分享。
四：在《悯农》的古诗中，告诉幼儿体会农民伯伯劳动的辛苦，萌发让幼儿爱惜粮食的感情，让幼儿在日常生活中养成不剩饭，不掉饭粒，不挑食的好习惯。
幼儿园中班教案《小麦》5
设计思路：
麦子是很普通的一种农作物，但对于幼儿来说，却是很生疏的；况且现在的孩子大部分是独生子女，娇生惯养，衣来伸手，饭来张口，不知道粮食来之不易，因此我设计了这节课，引导幼儿了解小麦，教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。
活动目标：
1.教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。
2.培养幼儿的动脑思考能力和反映能力。
3.引导幼儿认识小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
重难点分析：
1.重点：让幼儿了解小麦的生长过程和用途，教育幼儿节约粮食。
2.难点：区分出各种麦制品。
活动准备：
1.按教学要求自制的《小麦的一生》课件一盘：小麦的生长过程；儿歌《大馒头，哪里来》。
2.实物小麦一株，麦粉制的食品，麦杆工艺品。
活动过程：
一.以谈话的形式导入
引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分，认识其根、茎、叶的形状；并了解小麦的播种和收获季节。
1.师：小朋友都见过小麦吗？它长得什么样？ 让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成部分。
2.出示实物小麦，引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分， 认识其根、茎、叶的形状：小麦的茎俗称麦秸，空心、有节、光滑、叶狭长；茎的顶端长麦穗，麦穗有针一样的麦芒，麦穗成熟时是金黄色的。
3.出示课件：引导幼儿了解小麦的播种和收获季节：秋季农民把麦种播在地里；冬季压实麦苗；到第二年春天，麦苗长得绿油油的，并逐渐长大、抽穗、开花、结籽；5月底6月初，麦子慢慢地由绿变黄，成熟，农民伯伯开始收麦，叫夏收。
二.出示各种麦制品，了解麦子的用途。
1.出示各种麦制品，引导幼儿了解这都是用麦子做的。
2.引导幼儿了解麦子的`用途：麦粒可磨成面粉；面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等；麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等，也可作燃料和泥墙皮。
3.游戏“麦爷爷找孩子”。 请一个幼儿带上小麦头饰，当麦爷爷。其余小朋友当面粉制品（把面粉制品的图片挂在幼儿胸前）。麦爷爷说：“我的孩子不见了，他们都变了样，哪是我的孩子呀？”幼儿依次说：“我是面包，是麦爷爷的孩子。”“我是饼干，是麦爷爷的孩子。”
三.联想活动：
小麦是夏季里成熟的粮食作物，你在夏季里还见过哪些粮食作物？（早稻、玉米、高粱、番薯......）
四.教育幼儿爱惜粮食。
通过儿歌《大馒头，哪里来》体验农民伯伯的辛勤劳动，珍惜农民伯伯的劳动成果，爱惜粮食，不剩饭，不掉饭粒。
儿歌：《大馒头，哪里来》
大大的馒头哪里来？白白的面粉做出来；
白白的面粉哪里来？黄黄的小麦磨出来；
黄黄的小麦哪里来？农民伯伯种出来。
伯伯阿姨劳动忙，大家都要爱惜粮。
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