
幼儿园大班营养健康教案
作为一位兢兢业业的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编整理的幼儿园大班营养健康教案,仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园大班营养健康教案1
【活动目标】
1.运用已有的生活经验进行接话游戏,在接话游戏中,知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。
2.了解营养搭配好的早餐有利于身体健康,知道吃东西幼儿不挑食。
3.乐于参加活动,体验活动的快乐。
【活动准备】
1.与早餐相关的图片若干,操作底版人手一份。教学挂图一份。
2.“我的营养早餐”录象。
3.一些食品。
【活动过程】
(一)玩接话游戏,明白不挑食对身体有好处。
师:今天,老师带来了一个游戏,叫“早餐喜欢吃什么”?
师:玩了这个游戏,你有什么感觉?
小结:这些东西都是这些动物最喜欢的,是他们的营养早餐。
(二)播放一段录象,了解营养早餐的含义。
1.看录象,了解营养早餐包括哪些食品。
师:这是一个妈妈给她的宝宝准备的早餐。我们一起来看看,这个宝宝吃的是什么早餐。
教师与幼儿一起看录像。
2.了解什么是营养早餐。
师:这个宝宝早餐吃了什么?
根据幼儿的回答出示相应的图片,组成营养早餐食谱。
师:你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样?
师:吃早餐有个小秘密,叫干湿搭配。
(三)宝宝的营养早餐行动。
1.幼儿操作活动
师:那今天我们的宝宝都吃了什么早餐?
请宝贝们每人拿一个底版,然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片,然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。
2.幼儿操作,教师指导。
3.集体检验自己的早餐是不是营养早餐。
师:我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养,还缺什么?如果你早餐没有搭配好,可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的`早餐,补充营养。
4.小朋友补充营养早餐。
活动小结:我们的早餐不仅要样样都吃,还要搭配好。这样才能吃出营养,吃出健康,吃出美味。
活动延伸:
1.区域活动:提供更多的早餐图片,让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。
2.家园共育:家长在日常生活中提供多样化的早餐,告诉幼儿早餐的名称,并引导幼儿养成不挑食的好习惯。
幼儿园大班营养健康教案2
一、活动时间:
20xx年xx月xx日
二、活动地点:
会议室。
三、出席对象:
各班家长代表
四、活动主持:
x园长
五、活动背景:
1.合理平衡的饮食,与幼儿的健康是密切相关的(饮食结构不合理,可能造成营养不良或肥胖等)。
2.幼儿园对幼儿承担着教育和养育的双重任务,幼儿园以及教师对家长进行家庭教育的指导,同样也应该承担着双重的指导任务。
3.在与家长的接触与交流中发现,绝大多数的家长非常重视幼儿的吃,对幼儿合理营养搭配的了解有需求。
六、活动目的:
1.通过对学龄前儿童平衡饮食有关知识的介绍,让家长进一步懂得幼儿一日合理饮食的重要性。
2.通过对所制作的食物的营养分析,让家长进一步掌握幼儿膳食的合理搭配,并在家庭中进行推广运用。
七、活动的主要内容:
1.保健老师对幼儿平衡饮食有关知识的介绍。
2.现场分析食物的.营养搭配。
3.家长代表品尝,同时提不足及建议。
八、活动的过程:
1.家长代表签到(集中会议室)。
2.集中听介绍。
3.听营养分析。
4.品尝营养员的烹饪手艺。
5.家长代表对自己品尝的情况提出存在的不足及建议。
九、会议准备:
1.发活动通知。
2.准备活动的签到表以及记录表。
3.准备好活动室。
4.准备好活动的方案以及活动所需的一切物品材料。
幼儿园大班营养健康教案3
【活动目标】
1、能初步了解人身体生长过程所需要的各种营养,知道这些营养从哪些食物获取。
2、尝试给自己或家人、同伴制定一份营养健康的食谱,并了解食物如何搭配更营养高、更健康。
3、养成不挑食不偏食的良好饮食习惯,尊重他人的劳动成果。
【活动准备】
经验准备:幼儿已了解人体生长发育中所需的各种重要物质。
物资准备:七大营养素图片以及谷物类、鱼类、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果、等食物卡片;人生长发育各个过程的照片片、幼儿园本周食谱、各种小动物头饰、餐盘、记录单等,视频两个
【活动过程】
一、活动导入——观察图片,引发幼儿兴趣,导入活动主题。
师:小朋友们,今天,我们要来观看几张不大一样的照片,认真看,看看你都发现些什么?
1、教师出示人生长发育各个过程的图片,和幼儿一起讨论为什么人会不断的长大。
2、观看完照片,教师提问。
师:为什么我们能一天天长大、长高呢?
幼:因为我们每天都有吃饭、吃水果、喝水等
教师小结:原来呀,我们的身体在生长的时候需要各种各样有营养的东西,而这些营养是从我们平时吃的各种食物中获得的,我们只有不挑食、不偏食才能得到均衡的营养,才能快快的长大、长高。
二、教师以讲故事的形式向幼儿介绍人体所需的七大营养素
1、教师出示七大营养素卡通图片,以故事的形式导入课题。
师:《营养》是一个有着非常多兄弟姐妹的大家庭,他们有着不一样的本领,分别是:胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹,他们呀,非常的团结,一起战胜了病菌大魔王。
2、教师分别戴上不同的头饰向幼儿介绍谷物类、鱼类、肉类、蛋类、豆类、蔬菜、水果的营养。
师:现在我是水果阿姨,我含有大量丰富的维生素,是维持人体正常功能不可缺少的.营养
3、幼儿观看六大营养成分视频,了解各大营养素与各种的关系。
4、教师小结:人体需要的营养有七大类:蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素,而这七大类营养素他们都分别存在于各种食物中。
三、观看幼儿园一周食谱,让幼儿尝试制定自己的一周食谱。
1、幼儿观看并讨论幼儿园一周食谱。
师:刚刚我们看了我们幼儿园一周的食谱,你们觉得这么制定好吗,是不是我们人体需要的各种营养素都有了呢?
2、幼儿分组进行设计食谱。{幼儿园健康教案《营养日》}.
师:今天,老师给小朋友们准备了各种各样的食物卡片,请小朋友自己搭配,把搭配好的分别放入餐盘中,然后请你们来说说,你是怎么搭配的,都包含了哪些营养素。
四、观看视频让幼儿了解挑食、偏食的坏处。
1、教师播放视频《偏食的叮当狗》
师:今天老师给小朋友们带来了一个视频,让我们一起去看看吧。
2、教师根据视频内容提问,引发幼儿明白挑食、偏食的坏处。
师:丁当狗开始时,它只选择吃什么东西,最后他怎么了?
3、教师列出班上幼儿吃饭基本情况,让幼儿自己讨论其有可能造成的影响。
师:老师发现,我们班上有小部分小朋友总是不喜欢吃这个、不喜欢吃那个,你们觉得他们这样做好不好吗?为什么?
教师小结:挑食、偏食是一个不好的习惯,如果长时间的挑食、偏食一种东西,就会使身体缺少某种营养素,就会没有力量和病菌做斗争了,这样就有可能生病,吃不下东西,最后使我们长不大、长不高......
【活动延伸】
幼儿填写记录单:记录自己以前有哪些食物是自己不喜欢吃的,现在已经学会吃了,敢吃了、喜欢吃了的食物。
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