炒鸡蛋作文

时间:2022-01-06 19:56:16 记叙文 我要投稿

炒鸡蛋作文700字(通用4篇)

  在平凡的学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的炒鸡蛋作文700字(通用4篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

炒鸡蛋作文700字(通用4篇)

  炒鸡蛋作文1

  人的一生中有许许多多的“第一次”,比如第一次吃饭,第一次走路,第一次骑车……今天,我要讲的是第一次炒鸡蛋的事。

  听妈妈说,做饭很复杂,但炒鸡蛋相对就比较容易了。一天,我心血来潮,想炒一次鸡蛋。我给妈妈说了我的想法,妈妈笑了笑说:“好哇,我教你做!”

  在妈妈的指导下,我信心满满地打了四个鸡蛋,放入调料,废了九牛二虎之力搅匀了鸡蛋。妈妈教我先打火热锅,然后把手放在距离锅十厘米的位置感受一下锅有没有热,热了就倒油。我按照妈妈说的做,等到油冒小烟时,就应该倒鸡蛋了。但我听妈妈说过,热油见了水就会四处飞溅。想到这儿,我的心不由得一颤,额头上都布满了小汗珠。妈妈看到我这副模样,连忙安慰道:“鸡蛋虽然是液体,但遇到油只不过会有噼里啪啦的响声,不会溅出来的。不信你试试!”我嘴上说不怕,但是身体却不由自主地朝后倾斜了四十五度,随时做好逃跑的准备。

  我壮了壮胆子,小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里,结果的.确如妈妈所说的一样,鸡蛋没有溅出来,我心里悬着的石头终于落地了。不过,我又发现了另一件奇怪的事情:我看到鸡蛋液倒入热油中立刻变成了固体,而且就像有个小孩在鸡蛋下面吹泡泡一样,一个泡泡接着一个泡泡……我拿起锅铲翻炒,不一会儿鸡蛋就出锅了。终于大功告成!这时,我才放心地抹了一把头上的汗。

  我尝了一口自己炒的鸡蛋,立刻沉浸在美食的世界中。妈妈也尝了一口,直说好吃。我们家的小狗花儿尝了一口,舔了几下嘴巴,似乎在回味鸡蛋的美味,它还冲我摇尾巴,好像在说:“小主人,你炒的鸡蛋真好吃,我还想吃几块。”

  此刻,我的心里感慨万千。我炒个鸡蛋都能听到这么多的赞美,可是,妈妈之前炒了那么多的菜,我不但没说过一句夸赞的话,还挑三拣四,嫌这嫌那。顿时,我的羞愧感油然而生。我下定决心,以后再也不挑食了。

  这次炒鸡蛋增强了我的自信心,还使我明白了,别人认为很容易的事情,只有自己亲手做了才知道是否容易。

  炒鸡蛋作文2

  我一向都有一个愿望,就是学会炒菜。正好,今日妈妈买回了番茄,我说:“妈妈,教我做番茄炒鸡蛋吧!”“好啊!”

  按照妈妈说的方法,首先把番茄放在开水里烫了一会儿,再拿出来撕去皮后,放在菜板上便开始切。谁知,番茄在菜板上滚来滚去的,好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住,心想:“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时,手又抖起来了,番茄好像在嘲笑我,我气极了,心里又嘀咕起来:“有什么了不起,我就不信今日把你制服不了!”我又紧紧地摁住它,这回最终不滚了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

  其次,我又拿出两个鸡蛋,按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样,从前面破开。妈妈说:“蛋要从中间破开一条长口,这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下,两手掰开蛋壳,蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐,然后就用筷子轻轻地搅,生怕把蛋液搅出碗外。这时,妈妈又告诉我说:“要把蛋清和蛋黄搅匀,炒出的`鸡蛋才又软又好吃。”于是,我又使劲地搅了一会儿。

  准备工作做好后,把锅放在炉子上,打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底,倒上一些油,看到锅里冒出的缕缕青烟,我有些胆怯了。“别怕,胆子大一点,赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我细心翼翼地把蛋倒在锅底,只听见吱的一声,吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时,妈妈叫我快拿铲子翻动一下,我又蹑手蹑脚地走过去,拿着铲子不停地翻动着鸡蛋,一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一齐翻炒约两分钟,再放一点盐就能够起锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

  学了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好很难,今后我还要多实践。

  炒鸡蛋作文3

  每当看到妈妈炒出了色彩鲜艳、味道鲜美的鸡蛋后,我都会跃跃欲试,总想当一回厨师,亲手做一道炒鸡蛋。在这个寒假里,我终于如愿以偿了。

  那天上午,我便向妈妈提出请求:让我做一道炒鸡蛋吧,心里好痒痒。妈妈欣然同意了,为了安全其见,我必须在妈妈的指导下进行。尽管这样,我还是很高兴,便在妈妈的再三嘱咐下开始行动了。

  我先择两棵新鲜的大葱,剥皮洗净,沥干水,切成葱花,虽然切得长短不齐,妈妈还是为我竖起了大拇指点赞,然后我又从冰箱里拿了五个鸡蛋,小心翼翼地磕破皮倒进碗里,可是蛋黄与蛋青却格格不入,妈妈说要用筷子搅拌均匀才行,于是加入适量的盐和味精我用筷子用力的搅拌起来,蛋液就像调皮的孩子似的`故意和我作对,跳出碗沿来浅到灶台上,妈妈连忙叫停,告诉我搅拌时按照一个方向旋转画圆,动作幅度不要太大,要做到稳而准,切不可急燥。

  说也奇怪,按照妈妈说的去操作,这些蛋液像施了魔咒,乖乖地绕着我的筷子尖迅速转动起来形成一个小旋窝。大约两分钟后,蛋黄与蛋青完全融合并且有许多小汽泡,多像下雨之前鱼儿浮出水面时吐出的汽泡泡呀。妈妈看后微笑着点头称赞。

  这道工序完成后,接下来我打开煤气,架上提前洗净的锅,蓝色的火苗舔着锅底,锅内的水珠迅速的化作一缕青烟钻进了油烟机里,这时,我急忙舀了一小勺食用油倒入热锅里,锅中的油嗞嗞作响,好像在提醒我抓紧时间把搅匀鸡蛋下锅,说时迟那时快,放入葱花炸出香味,再倒入搅匀的鸡蛋并迅速地进行翻炒,鸡蛋转瞬间由淡黄色变成金黄色并散发着沁人心脾的香味,这时妈妈催促我赶快起锅装盘,否则会困为错失火候烧糊鸡蛋。

  装盘后的葱花鸡蛋黄色的鸡蛋像金子,点缀的葱叶像绿色的翡翠,让人看了直流口水。吃饭时,大家都夸我聪明,炒的菜好吃,我也觉得特别得香。

  这次我不仅学会了炒鸡蛋,还让我享受到了劳动的快乐。

  炒鸡蛋作文4

  “炒鸡蛋”不仅仅好吃,并且做起来又快又简单,所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。今日我要跟妈妈学习“炒鸡蛋”。

  我从冰箱里取出两个鸡蛋,拿起一个往碗边磕了两下,鸡蛋竟然完好无损。妈妈说:“用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下,要稍用点力,鸡蛋就会裂开。”我照着妈妈说的做,鸡蛋果然一下就裂开了,可是有一半蛋壳被我捏碎了,还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕第二个鸡蛋我就有经验了,蛋液全部倒进了碗里。放了点盐后,我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。

  之后开始炒鸡蛋了。我打开火,往锅里倒了点油,就拿起碗准备倒鸡蛋。妈妈急忙拦住我说:“不要着急,油还没热呢。”我不解地问妈妈:“怎样看出油热了没有呀?”妈妈说:“这要凭经验,一般看到油微微冒烟就是热了。”我正想问为什么要等油热了才能放鸡蛋,只听妈妈大喊道:“朵朵,快,油热了,快倒鸡蛋!”我急忙把鸡蛋倒进锅里,伴随着‘滋滋啦啦’的响声,一股香味扑鼻而来。只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形,周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来,中间的蛋液逐渐被泡泡包围,那样貌真像一个沸腾的金黄色的温泉。我正陶醉其中,忽然又被妈妈一声大喊惊醒:“快点翻,鸡蛋要糊了!”我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋,看似很简单的动作怎样我操作起来显得十分笨拙,铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。由于翻得太慢,背面炒老了,有些焦黄。我赶紧关上火,把鸡蛋盛到盘子里。虽然炒老了,但闻起来还是蛮香的。

  我给妈妈夹了一大块请她品尝,妈妈做出好吃的不得了的'夸张表情赞叹道:“啊!真是一口香遍全身,太好吃了”。我也迫不及待地夹起一块放进嘴里,哦,确实好吃,炒老的鸡蛋吃起来更香。我把剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪吃的样貌笑了,我也笑了。

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