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学包饺子日记

时间:2023-03-29 16:07:25 日记 我要投稿

学包饺子日记汇编6篇

  一天就要结束了,相信你有很多感悟吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。相信许多人会觉得日记很难写吧,下面是小编精心整理的学包饺子日记6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学包饺子日记汇编6篇

学包饺子日记 篇1

  晚上放学回家,妈妈对我说:“今天是冬至,快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高,因为这是我第一次包饺子。

  妈妈已经和好面,拌好了馅,我坐到妈妈的对面,先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮,用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上,一只手托着皮,另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起,用手一点点捏起来,几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。

  这很简单,我也拿起一张饺子皮,却发现饺子皮有两面,一面有面粉,一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅,然后叠起两边的'皮,可是饺子皮非常不听话,怎么也合不上,就像饺子皮两边绝交了,而你,正在劝他们重新合好。我现在碰到的就是一个“绝交饺子”,转眼,饺子在我手里就变得千疮百孔了。

  我赶紧求助妈妈,妈妈告诉我,包饺子也要用一些“小计谋”,用没有干面的那面来放饺子馅,然后再把两边捏在一起,就容易多了。原来让饺子皮绝交的凶手是面粉啊!按照妈妈的方法我又试了一张,饺子皮终于合上了!尽管饺子的样子不如妈妈的漂亮,但是我终于学会了包饺子。

  原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊!

学包饺子日记 篇2

  今天下午,奶奶教我包饺子。我先把手洗干净,然后,我就开始包饺子了。首先,我把肉馅放在饺子皮上,然后对折,我捏着左边,右边露,捏着右边,左边露,馅一会儿多,一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑,笑着说:“你包的'是饺子还是面饼。”我脸通红,心想:包饺子也是门学问。

  这时,妈妈回来了,她看了看说其实包饺子很简单,先把饺子皮放在手上,再把肉馅放在饺子皮上,不能多,也不能少。再顺着皮边对折,再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来,一个接一个,我包了好多,果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了,我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

学包饺子日记 篇3

  20xx年4月11日 星期五 天气晴

  中秋节这天,爸爸一大早就去买肉,又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃,我特别高兴。

  爸爸一边洗牛肉一边和面,我和妈妈也来帮爸爸洗菜,妹妹也在那儿乱扔菜,过后我看到爸爸在飞速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸说切些好吃,接着爸爸开始揉面,过了一会儿一个白白的大球球就出来了,爸爸开始包了,爸爸擀面皮的.速度非常快,一会儿就擀好了,开始放馅了,我问妈妈是不是可以放多可以放少啊?妈妈说“:不能,要放一样多。”

  包好了爸爸说,放下锅没多久,那热气腾腾的饺子就出来了,我迫不及待的吃了一个,那饺子鲜嫩多汁,特别好吃。

学包饺子日记 篇4

  今天下午朱平露妈妈过来教我们包饺子。

  首先告诉我们饺子的做法,又让我们知道饺子的品种,有三角饺、爱心饺、扇子饺等等。接着朱平露妈妈就动手做给我们看。朱平露妈妈是一组一组的教我们做,但我等不急了,就先跑过去偷看。我看见三角饺子的做法很简单,就看一遍就会了,但扇子饺子的'做法很特别,我怕麻烦,我就不做了,我赶紧做了四个三角饺子,最好玩的是没有肉陷了,我只好做饺子皮了。我还做了 两个普通饺子,,还有一些同学脸上抹了些饺子粉,样子很可爱。

  陈老师给我做好的饺子拍了两张照片,还有许多同学也拍了照片。老师叫我们大家把饺子带回家吃,在学校我闻着饺子的香气,想把它吃掉,做饺子真好玩呀!

学包饺子日记 篇5

  我们家都喜欢吃饺子,所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子,一手拿着皮儿,迅速地将筷子伸到馅料盆里,夹起合适的馅,放入饺子皮中,再用一只手沾一点儿水,弄在皮子上,再将皮子对折,再折花边,一转眼的工夫,一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看,原来包个饺子这么容易!我也可以的!

  可谁知,想想容易,做起来难。我先拿起一张饺子皮,用筷子去夹馅料,我也没注意,一下子夹了太多,往皮子上一放,料却已经占了一大半了,我只好勉强继续包下去,将皮子对折时,呀!馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子,再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子,夹了一块小的,这次看起来还不错,于是继续包了下去,用水将皮子粘起来,放在其他包好的饺子一起,远远望去,似皮包骨一般,唉!又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程,让妈妈讲了一遍包饺子的要领,自己再总结前两次失败的教训,我再次鼓起勇气,拿起一张饺子皮放到手中,用筷子夹了一块大小均匀的.馅,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层,然后两手把皮子对折贴紧,先折第一次,第二次,第三次……终于,在我一次一次的尝试下,费了九牛二虎之力,成品的饺子,总算有点样子了。

  我这才明白,妈妈那一手包饺子的好功夫,得来真是不容易。

学包饺子日记 篇6

  傍晚,我们一家人坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

  开始包饺子了,外婆擀面皮,爸爸妈妈和我一起包饺子。我先拿起一块面皮,用筷子夹了一些饺馅,放在面皮上,然后合上面皮,双手使劲一挤。哎呀,糟了,饺子被我用力过度挤破了面皮,馅都冒了出来。我赶紧“急救”,又用了一张面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才总算堵住了“漏洞”。再看爸爸妈妈,他们已经包了七八个了,看到我包成那样子,他们一个个都笑弯了腰。我包的饺子排列在其它饺子中间,挺着“将军肚”,我自己都情不自禁的大笑起来。

  我放下手中的筷子,走到妈妈身旁,看妈妈怎么包饺子,妈妈边做边对我说:“学包饺子的时候馅放少一点,这样比较容易做好”。然后我学着妈妈的'样子,重新拿起一块面皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在面皮的正中间,再把面皮对折,两边对齐,轻轻一捏,一个像模像样的饺子便出现在我的手上。我把它放在盘子里,仔细看看,我做的饺子和妈妈做的饺子也没什么区别了。慢慢地,我终于弄懂了包饺子的一些诀窍,做的也越来越好越来越快了。不一会儿,我们包了满满的一盘子饺子。饺子整齐的排列在盘子里,就像一个方阵。

  妈妈烧了水,准备煮饺子。我就在旁边观察:水开了,妈妈把饺子放进锅里,盖上锅盖,一会儿,锅里“咕噜”、“咕噜”直响,妈妈揭开锅盖,用勺子搅了搅,加上一瓢冷水,盖上锅盖再煮。这样反复做了两次,等第三次水开的时候,妈妈揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,挤满了整整一锅。

  妈妈把饺子盛到碗里,端到饭桌上,请大家来品尝。大家吃了连声说:“真香!真香!……”

  我也觉得今天的饺子特别好吃,因为这里也有我的劳动成果!

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