【热门】包饺子日记合集8篇
一天将要结束了,你有什么总结呢?这也意味着,又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?下面是小编为大家收集的包饺子日记8篇,欢迎阅读与收藏。

包饺子日记 篇1
星期天的上午,妈妈对无聊的我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?此刻我们一齐动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!最终到了我大显身手的时候啦!”
说干就干,我迅速卷起自我的衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练的样貌开动了。我先细心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上头,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过立刻悲伤劲就来了。原先我放的馅太多了,在合拢的时候,里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。
我看到饺子这个样貌,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎样这么难啊!”于是我把那个支离破碎的饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩的。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功的。”
第二次,我比前面更加细心,我按照前面的.步骤:掀、摊、夹、折。最终又到了关键性的最终一步了,我有点激动,可是……我怎样捏都捏不牢,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎样办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了能够沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,最终大张着口的饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我的手艺吗?欢迎来我家做客哦!
包饺子日记 篇2
有一天,我和哥中午放学回家时,感觉到肚子有点儿饿,所以就赶紧跑到厨房看看有什么吃的,刚一进厨房我就看见外婆在包饺子,外婆这手艺真够绝的,她一手拿着勺子铲馅,另一只手在那包饺子,不但包得快,而且饺子还圆鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了满满一盘的饺子了。看着外婆在那儿做饺子,我也情不自禁地做起了饺子来,我照着外婆的动作开始依葫芦画瓢,我连续做了四个饺子,可是不但不好看而且是哥哥饺子都露了馅。
这到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生气起来了,一屁股坐在了沙发上。外婆见我气馁了,就朝我招了招手,对我说:“来,过来,我来教您!”外婆拿起我刚才包的饺子看了看,笑着跟我说:“知道饺子为什么都露陷了吗?”我摇了摇头,“那是因为您包的.馅太多了,把它的肚子都撑破了!”原来如此,于是这回我按照外婆教的方法,先在饺子皮的周边沾上一圈水,然后舀一勺肉馅下去,肉馅要不多不少刚刚能让皮包住,这回再看我包的饺子,一个个像胖娃娃似的漂亮极了。
我终于学会了包饺子。
包饺子日记 篇3
饺子是在过节或平常比较常吃的食物,可是包饺子却给了我很大的启示。
今天,放学之后,我狂奔到家。因为昨天晚上爸爸说,今天晚上我也学包饺子,我很兴奋,因为这是我第一次包饺子。4点10分的时候我自己坐车回到家里,妈妈正在弄菜,等再过20分钟就可以包饺子了。
等到4点半,我把语文作业写完了,妈妈也正在做包饺子之前的准备工作。突然,妈妈尖叫了一声“呀”,我被这一声尖叫吓了一跳,跑到妈妈那问:“怎么了?”妈妈说:“忘加油了。”我快速去把盛油的壶拿过来。
把油加到饺子馅里,我和妈妈就开始包饺子。妈妈开始教我怎样擀饺子皮。妈妈认真教我,我认真的学。不一会儿我就学会了,可是不是很熟练。我又擀了几个,觉得很磨手,又想不擀了。妈妈看我这神情问我,“怎么不擀了?”我说:“很磨手。”妈妈又说:“什么事都需要练,擀快了就不磨手了。”我又在那练,练了很长时间,我才变快了。“一个人不是一开始就会做事的.,要多练习。”妈妈说,“擀快了就不磨手了。”
这件事给我了很大的启示,只要坚持不懈,最难的问题也能解决,世上也不会有难题了。
包饺子日记 篇4
包饺子是中国的传统美食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,特别是在北方过过年的时候,那可少不了它啦!
饺子馅香,饺子皮韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的`搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一层干面粉,这样,饺子皮就做成啦!
再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦!
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他呢(她)!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!
啊,饺子,饺子,中华民族的传统美食,我们都爱吃你,好吃的饺子!
包饺子日记 篇5
今天妈妈要给我们包饺子吃。早晨,妈妈去菜市场买了白菜和肉,然后和面、切菜和剁肉馅,到包饺子的时候,我和爸爸一起帮忙,我们共包了90个饺子,40个包好后冻了起来,剩下50个,妈妈问我怎么分,我说:“应该平均分。”接着我算了起来:50divide;3=16......2。妈妈说:“这样分不均匀,再想一想。”我说:“我吃10个,剩下的你们分。”我又算了起来:(50-10)divide;2=20,这样,爸爸妈妈各吃了20个,我吃10个,刚好!
爸爸妈妈高兴地夸我是个聪明懂事的孩子。妈妈包的'饺子很好吃,真正吃的时候,我可没顾上数呀。
包饺子日记 篇6
今天,我们尝试包水饺了,之前哥哥对包饺子的全套流程,只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功,具体亮点有:
1,包完一数,正好88个;
2,下得锅来,个个全身而出,饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3,哥哥调馅儿的.咸淡正符合我的口味,所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。
包饺子日记 篇7
今天,看老妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天老妈又要包饺子了!”
到了下午,老妈用刀把菜、肉,切好。过了一会,老妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老妈包饺子的样子。
不一会,我的手更痒了,飞快地跑进洗手间,洗好手。悄悄得拿起一张白色的饺子皮,学着老妈的样。我把饺子皮平放在手上,在边缘沾上少许的水,我的头上开始有了细细的汗珠,我放上许多肉,可是这么也和不上,我请教了老妈。老妈说:“你的'陷太多了,能包3个饺子”我连忙说:“知道了,知道了。”我再一次包,这次我小心翼翼地取了一点陷,然后包好。OK了,这时老妈来了说:“你认为好了,其实你没按紧,一下锅就破掉。”
包好了,老妈把饺子都下锅了,不一会儿,饺子好了,我吃着自己包的饺子,觉得它是最好吃的。超市买的不好吃。我明白了,自己劳动的饺子是最好吃的!
包饺子日记 篇8
我的奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火,心灵手巧。
今天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”奶奶说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着奶奶,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”奶奶被缠得没有办法,只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看奶奶做的饺子,简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。
奶奶看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有奶奶包的那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比奶奶的'更漂亮。
看!这就是我的奶奶,一个心灵手巧、和蔼可亲的奶奶。
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