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包饺子日记

时间:2023-05-11 10:32:50 日记 我要投稿

精选包饺子日记范文合集8篇

  忙碌而又充实的一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,欢迎大家分享。

精选包饺子日记范文合集8篇

包饺子日记 篇1

  春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。

  除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。

  看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。

  我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的`皮球,一屁股坐在沙发上。

  妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。

  我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。

  这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇2

  其实饺子是中华民族的传统美食。每逢春节的时候,家家户户都要包饺子。晚上,妈妈和奶奶开始包饺子了,我也很想帮忙,看起来很简单,实际上并不简单。于是,我也抱起饺子,第一个饺子包的`不是很好,但是我的饺子一个比一个好等到吃的时候,我觉得吃自己亲手包的饺子才是最香的。

包饺子日记 篇3

  大家好,我是一个活泼开朗的小女孩,我很调皮,经常弄出笑话,不过我很爱劳动,今天我就给大家讲一件事情。

  今天是大年初五,我六点半就起了床,请求妈妈说:“我们今天吃饺子吧。”

  “好呀。”妈妈笑眯眯地看着我。

  “那我就可以学擀饺子皮了,又可以学一种新本领啦!”

  我拿起一个饺皮擀呀擀,擀的大,妈妈说:“太大了。”于是我又重新揉成面团碾平,擀起来,这下又太小了,就这样,我又一次一次地反复尝试,终于擀出了一个个自己比较满意的饺皮子,哈哈,妈妈夸我聪明,我终于学会擀饺子皮啦。

  吃着香喷喷、热乎乎的饺子,我心里美滋滋的,我觉得劳动是一件很快乐的.事情,在过年这样一个其乐融融的节日里,能够帮助家里干一些力所能及的活儿,绝多是一件很有意义的事儿。

包饺子日记 篇4

  我的饺子没上战场就趴下了。今天,妈妈对我说:”咱们今天吃韭菜鸡蛋饺子。”我听了很高兴,于是我们就行动起来。妈妈和好面,切好了菜之后,我们就开始行动了。我先拿一个饺子皮,再夹了些馅放上去,把口捏好,放在案板上,一个饺子就包好了。再看看妈妈的饺子,一个个挺着将军肚,可我的'还没有上战场就趴下了。煮好了饺子,我吃的特别香,因为这是我自己包的。

包饺子日记 篇5

  每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。

  今天,听说奶奶要包饺子,我趁机也学学怎么包。奶奶准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着奶奶的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。奶奶告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着奶奶的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!

  下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教奶奶。奶奶告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的'时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着奶奶的做法,包的饺子果然“坐”下了。

  煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。

包饺子日记 篇6

  今天我们一家人也准备包饺子。

  说到饺子,它芳香四溢,油亮晶莹,犹如刻上了一条条弯曲花纹的弯月。说到饺子,不得不说熟练的包功与美味的饺子馅的.调制,也不得不说饺子皮的杆法。

  早上妈妈买来许多东西,香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇问了妈妈:“妈,这是要干啥?”妈妈卖了关子:“你猜。”我便在袋子里东翻西翻看到了饺子皮粉,便不假思索地脱口而出:“包饺子。”妈妈点了点了头。大约过了一小时,馅准备好了,现在开始包饺子了。

  只见妈妈左手拿着饺子皮,右手把饺子勺在皮中,接着用手一捍一个牙儿般的饺子就完成了。我和爸爸学得妈妈的样子包了几个饺子,虽然七氯八歪的,不如妈妈的好看,但起码可以吃,不过一小时饺子包完了。该下锅了。在锅中圆鼓鼓的饺子们“活蹦乱跳”的,好像顽皮的孩子,把锅盖盖上,还会发出“磁啦”的响声。过了一会儿饺子出锅了,这时候水蒸气会中守秩序的涌出。饺子出锅后,便开筷子了。

  芳香的饺子放入口中,咬一口鲜美的汁液“喷”涌而出。啊!美味的饺子,鲜美的汁液,晶莹的饺子皮,都会让人情不自禁地吃了起来。

包饺子日记 篇7

  今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来面皮肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做事情。我抢着扫地、拖地板……

  十点过后,妈妈开始包饺子。我也跟着包起饺子来。我学着妈妈样子,拿起一张面皮,放在自己手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面中间。接着,我用水在面皮外圈涂一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好。

  包五只以后,我看到自己包饺子有两只松开来。我拿起这两只饺子又涂一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂水可能太少一点,同时捏时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包。”我又仔细看一遍,点点头说:“妈妈,我知道包饺子不裂开方法。”“那你就接着包吧!”我试一试,行,包好饺子果然不再开裂。接着,我加快速度包起来。等到包饺子结束时候,我一共包30多只。我觉得自己真是不起。

  等到妈妈烧好后,我吃一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出劳动代价,得到应有回报。

包饺子日记 篇8

  今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。

  妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的.手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了。肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了,我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

  我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来。放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。妈妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,妈妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

  晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

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