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包饺子日记

时间:2023-08-03 10:57:00 日记 我要投稿

包饺子日记常用(9篇)

  一天的生活不知不觉间结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,是时候写好总结,写好日记了。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编精心整理的包饺子日记9篇,希望对大家有所帮助。

包饺子日记常用(9篇)

包饺子日记 篇1

  昨天,一大早姥姥买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

  我早早就起床了,吃过了饭,等姥姥回来我们一起包饺子,因为这是我第一次包饺子,妈妈说她小时候,一家人经常包饺子的,而且妈妈还手艺很好的,所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。

  姥姥切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!

  第一个饺子,我是挑了一张面粉皮,再加了许多许多馅放在面粉皮当中,最后我小心翼翼把馅包了起来,唉呀!馅太多了,它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训,第二个饺子,我在面粉皮上加上很少很少的`馅,然后把它包起来,结果饺子看上去干瘪瘪,和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训,第三次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于很漂亮饺子出来了。

  今天包饺子,使我明白了一个道理,无论做什么事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!

包饺子日记 篇2

  那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。

  我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!

  我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的'等着饺子出炉。

  过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”

  包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。

包饺子日记 篇3

  今天,看见妈妈买了包饺子的配料。我高兴极了!因为我可以学包饺子了。

  我洗了手,坐在妈妈身边,也想大显身手。

  我想:虽然我是第一次包饺子,但是,只要我认真观察妈妈的每一个动作,肯定会包得很好的。

  开始包饺子啦!我看见妈妈把皮子放在手上,然后放上馅,再用水涂在皮子边上,最后就把皮捏起来。就这么简单的四个步骤。可我竟然做了一个上午。

  我先把皮子放在手上,然后放上馅。一不留神,馅放多了,我赶紧往外弄,不知怎么没拿住皮子,馅和皮子一块掉到盆里了。我又拿起一个皮子,这一次放的馅不多,以为能包起来,可是怎么也捏不住。饺子在那里裂着“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在说:“大笨蛋!”我像泻了气的皮球一样,一屁股做在沙发上。

  妈妈好象看出了我的心思,看了看说:“你的'皮子拿反了,馅也放得太多了,怎么能捏得住呢?快过来,我教你。”我的兴致也随之而来了。“你可要看清楚了,先拿一片皮子,把馅包在面皮里,然后,在它的边上涂水,再两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的,活像一个大将军。我又鼓起勇气再包了一个。可是,这次我包的却像个瘦老头还耷拉着,妈妈却依然给予我勇气。所以,此时我没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着。功夫不负有心人,经过一番刻苦努力后,我终于学会了。虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

  一件简单的包饺子的事,却蕴含着无数哲理:其实第一次就是成功的开头,只要勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

包饺子日记 篇4

  今天是年三十,为了准备明天早上给大家吃的饺子,妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮,提前剁好的馅料,铺底的面粉,增加饺子皮黏性要蘸的水都一一摆放在桌子上,只剩下最最重要的'一个步骤——包饺子了。

  我本来在火炉面前看着电视,爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的搬来椅子,坐在桌子前拿起一张饺子皮,放好馅,在饺子皮的周围一圈抹好水,像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时,看看我的,再看看妈妈的,对比很明显,但是我是不会认输的,我将之前没有用的包饺子的工具拿出来,专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看,但是就不是我的锅了,是这个工具的褶皱就是这样的,嘿嘿,我真是太机智了。

  最后我们将饺子皮都用完了,饺子摆了满满的一桌,真想马上就将这些饺子下到锅里,尝尝自己的劳动成果。

包饺子日记 篇5

  今天中午,一放学,我就急急忙忙的跑回家了。你知道为什么吗?我可不是为了回家看电视,而是为了下午的包饺子!

  说起包饺子呀,还要说到贾老师这“伟大”的决定。贾老师这次可是大发慈悲,才让我们包的。总之,这次机会来之不易,我一定要好好珍惜。所以,我让家长调的馅儿必须认真。回到家,我 的第一句话就是问姥姥:“我的馅调好没啊?”“调好了,调好了!”姥姥不紧不慢的回应我。我可很激动啊!几口就吃完了饭,上学去了。

  到了学校,大部分同学都在讨论这事,我也是其中之一。我们正讨论到热火朝天的时候,有人喊了一声:“贾老师来了!”我们就安静了下来。果然,贾老师走过来了:“呵!挺热闹啊!” 看贾老师的脸上没有生气的样子,我们才松了一口气。接下来,老师又拿来了饺子皮,有圆的,也有方的(方的好像是用来包馄饨的啊!贾老师没搞错吧?)。老师先每组发了一袋圆的。于是乎,热烈 的包饺子宴会就这样开始了。

  因为是现有的.皮,所以包起来特方便。这是我自己认为的。可包起来呢?一摊糊涂。不是馅放多了,就是放少了。不是没捏紧,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一个不明物体摆 在篦子上,于是我就拿起来看:“妈呀!这是谁包的包子啊?”“嘿嘿,是周炳阳包的”小笼蒸“”有人回答我。我说周炳阳啊,你包不好没关系,可你也别浪费皮啊!没办法,继续包吧!包啊包啊包 ,总算包完了。已经有几个组的饺子熟了,看着他们的饺子,我们也不能输给他们啊!我们神速把饺子盛道饭盒里,去找贾老师,但贾老师说,锅满了,让我们去办公室于老师那里煮。我们二话没说, 拔腿就跑。

  到了办公室里,已经有一个小组在煮了。所以,想要吃饺子,还是要有耐心的。就等吧!等了好久,才轮到我们。终于可以吃饺子了!但于老师只给我们煮了一半,因为有别的小组在等。一半 也够吃呀!我答应了。于是,我们抱着一半饺子回去吃了。不久后,第二锅饺子也“新鲜出炉”了。我吃着热乎乎的饺子,心里泛出一种激动感。这是我包的饺子,我吃的时候格外香。

  以前,吃饺子香是香,但它们是家长包的,怎么也吃不出惊喜。但这次不同,这饺子是我们自己包的,虽然不太好吃,但格外香,格外好吃。

  这次活动我的收获很大,我以后再也不浪费粮食了,因为它们来之不易,我们要珍惜。

  元旦真好!尤其是包饺子!

包饺子日记 篇6

  寒假前的一个星期日下午,老妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽!”

  这时,老妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你老爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!老妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的'馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。 我把饺子放在案板上,和老妈包的进行比较。老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。老妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。

  我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时老妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”老妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着老妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。

  当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。

包饺子日记 篇7

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的新春佳节伴随着爆竹声到来了,我们全家在大年初一一起包饺子。

  你可别小看了包饺子这个行动,这里面可是大有学问呢!包饺子时馅儿不能放得太多,放多了饺子封不上口,放少了味道又不够足;在封口的时候,不能太用力不然饺子皮会破,力用的不够又封不上口。所以,在包饺子时,馅儿不能放得太多,也不能放的太少;封口时不能太用力,也不能不用劲儿。

  开始包饺子了,只见母亲娴熟的把饺子皮发在手心里,之后,用筷子夹了一些馅儿慢慢的发在饺子皮的中心,然后,再将饺子皮对折,最后,再在饺子皮的边缘挤了几下,这样一个像模像样的饺子就出炉了。看完了母亲的包饺子的方法,我心想:原来包饺子这么简单呀,我一分钟包四十个都没问题。

  说干就干,我立即照着母亲的样子开始包饺子。放馅儿,封口,嘿,你还别说还真模仿的'挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可恶还是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。这时,姐姐发现了我失败的原因:“哎,文杰你别捏了,再捏馅儿就要喷出来了,你把馅儿放少一点就行了”我听从了姐姐的方法,馅儿放的少些,嘿,这办法还真灵,不过这饺子看着怎么像包子呀?不要气馁再试一次。最后我费了九牛二虎之力,终于包出了几个有几分饺子姿态的饺子,看来这包饺子也不是那么简单嘛!最后,我们家包出了两大盘饺子应该上锅蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  饺子蒸好了该吃饺子了,就这样,我们一家在享受中给包饺子记画上了圆满的句号。这次新年包饺子记不仅让我学会了包饺子,而且让我们一家更加和睦了。

包饺子日记 篇8

  包饺子的日记1

  在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

  记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。

  我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了,我非常高兴。

  妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的'真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

  通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

  包饺子的日记2

  昨天,我们去了扬州市中小学素质教育实践基地,其中最让我难忘的就是包饺子了。

  “不就是包饺子吗?谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上,我不禁嘟囔道。来到教室,才让我大开眼界,只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品,还有一个小面团,原来我们是要自己擀饺皮,包饺子,还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气,这个还真的没干过。

  这时,一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来,我想:他应该就是我的老师了吧。果然不假,老师先让我们围成一圈看他示范,便开口说话了:“饺子,是中华民族的传统食品,早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法,然后就开始包饺子,他的手真灵活,三下两下,几只小巧玲珑的饺子就做好了:一只是坐着的,像一个大腹便便的小顽童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,则像一个金元宝,我真不敢相信饺子有这么多的包法。

  接下来就看我们的了,我迫不及待地来到了座位前,拧开了煤气灶的按钮烧水,然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体,往下一压,就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍,用大拇指压在面饼中间,然后来回推了起来。本以为是小菜一碟,可是真弄起来还真麻烦,手一点也不听我的使唤,不是皮破,就是面团黏到擀面杖上,终于勉强做了一个,等做到第二个的'时候,我有点不耐烦了,直接用擀面杖往前推,没想到这种方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮,现在要到陈径舟那儿包馅了,把边捏紧,一个饺子就做好了,我又想试试老师那种包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起来,我只好包元宝一样的最简单的饺子了。

  回到座位,水已经开了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的饺子放进去,水又不沸腾了,我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验,可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟,水又开了,冒着热气不要以为熟了,这时,就只是饺皮熟了,馅还没有熟,还要点一下水。又过了两分钟,再点一次水,又过了两分钟的样子,激动人心的时候到了——饺子熟了。

  今天的饺子味道特别鲜美,大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀!

  包饺子的日记3

  快过春节了,还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈妈一起快乐包饺子的情景。

  妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里,然后在饺皮四周抹上一圈水,再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心,然后对折,折出花纹后捏紧,一个漂亮的饺子就“横空出世了”!

  我拿起一张饺子皮,学着妈妈的包饺子顺序“装模作样”地包起来,想想有“老师”教在先,再说自己觉得没什么高难度动作,我又这么聪明能干,虽然有些自夸,但应该不难吧。可事与愿违,不是这边把馅露出来,就是忘抹水了,那饺子简直是个怪胎,我自己都看着难受。没办法,只好再请教妈妈了,真是高手一出手,就知有没有,找到我的问题后,着重指导了问题所在,继续学了一会儿,妈妈说终于像可以下锅的饺子了。忍不住,把包的好看一点的`饺子举起来自豪地说:“我包的饺子是天下无敌的!哈哈哈……”妈妈摇摇手说:“你包的饺子也称的上天下无敌?电视里有一档节目人家包各种动物饺子,你能做到吗?”我正好觉得包这传统式样的饺子没什么劲儿,就开始包各种好玩的动物饺子,有憨态可掬的大熊猫,百兽之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……虽然包的样子不是很像可我很高兴,因为我参与了,还有了自己的成果!

  包好以后就放锅里煮,我焦急底等在旁边,因为我属猴,我让爸爸给我盛特色“小猴子”,大家都说这动物饺子既好看又好吃。

  今年过春节,我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺子”,欢迎到我家品尝哦!

包饺子日记 篇9

  今天星期三,爸爸放假了。妈妈说要包饺子大家一块吃。我想:我一直想学会包饺子,今天终于有机会学了,真高兴。

  东西准备好了,妈妈开始和面,不一会儿就和完了。开始包了,我用心看着妈妈的一举一动,只见妈妈拿起一张面皮,放了一些馅放在面皮的`中间,捏了几下就包好了一个。我也连忙拿起一张皮儿,也学着妈妈的样子,捏了几下,可没捏完我手中的饺子就成了个“破肚将军”。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。

  我非常生气,以又拿了张面皮,放了点馅,然后小心翼翼地捏了几下,哈哈,虽然不是很漂亮,但终于包成了。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越漂亮了。晚上我吃着自己包好的饺子感觉真好!

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