美食妈妈作文

时间:2023-05-10 18:28:10 写人作文 我要投稿

【推荐】美食妈妈作文八篇

  在平凡的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的美食妈妈作文8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【推荐】美食妈妈作文八篇

美食妈妈作文 篇1

  妈妈在我眼里就是一个大厨,能做出各种各样我爱吃的东西,其实,“女汉子”这个称谓大部分是从这方面的出来的。

  比如说,我最爱吃的咖喱鸡米饭,那个味儿最馋人,每当下了电梯,走在楼道里时,就会闻到那种味道,便一进门就兴奋地对妈妈说:“哇,是咖喱鸡!”妈妈只是点头笑笑,和我一起品尝美味。在我吃的时候总会细嚼慢咽,有时还会放在嘴里停上几秒钟,细细享受一下它的.美味。

  第二道菜是馄饨,每当妈妈回家晚了的时候,最方便的就是煮馄饨了,我曾看过她煮馄饨的样子,妈妈先把开水倒锅了,熟练的把馄饨挨个放进去,再盖上锅盖,停三分钟,馄饨就熟了,最后一步,把香菜、葱花等放进去,放一点白胡椒,一碗美味的馄饨就这样出锅了。

  第三道菜是西红柿炒茄子,这道家常菜人人都会做,但妈妈做的这道菜非常美味。当我吃这道菜的时候,手里总会拿个馒头,这是用来蘸汤吃的,西红柿酸酸的,再配上茄子的滑、软、甜的口感,令人赞叹不已。妈妈看着我吃得津津有味的样子,自己也开心地吃起来。

  妈妈的这门绝活儿在我们这一个大家庭中十分流行,而做起海鲜、油炸类的东西更是不在话下,她做的食品太美味了。

美食妈妈作文 篇2

  作为一名职场妈妈,要做到工作家庭两不误,难啊!特别是中午时分,耳边是孩子喊饿,又想做出营养美味的菜肴来,的确是一大挑战!经过学习实践,本人练就几款 “急烧”菜,献给奋战在职场的辣妈们,首先是宫保鸡丁篇。

  原材料:鸡脯肉一块、黄瓜一根、淀粉、醋、老抽、生抽、糖、盐

  准备好了吗?现在就开始吧!

  (1) 先把鸡脯肉切成丁,放适量淀粉搅拌均匀,黄瓜切丁;

  (2) 醋、糖各一勺,老抽大半勺,生抽两勺,盐少许,淀粉少许,以上材料放入小碗搅匀;

  (3) 把油烧热,放4-5颗花椒爆锅,放入鸡脯肉丁,翻炒几下,盛入盘中;

  (4) 再将黄瓜丁倒入底油中,翻炒几下,加入刚才炒好的鸡脯肉丁,最后加入小碗中的料汁,炒匀,出锅!(汗一个,老抽放多了,颜色有些重)

  宫保鸡丁酸甜可口,再炒个青菜,荤素搭配,营养健康,前后不用半小时,看着孩子大口大口的'吃饭,职场妈妈再辛苦心里也是甜的!

美食妈妈作文 篇3

  有些事情,当你极度渴望的时候,它是天边月,当你不报期许时,它又是掌心的纹路。这大概就是现如今的假期吧。

  曾经一度认为,放假是一个孩子最值得欢庆的事情,就像一匹脱了缰的野马,可以不受管束。心里又万分期盼着一场鹅毛大雪,明知风的凛冽,却非跑出去吹的脸颊绯红;明知雪花的冰冷,却依旧将它捧在手心里。这都是无知孩童心底的小欢喜。于我而言,仿佛斑斓光辉里一个遥远的回忆了。

  然而,寒假里的脉脉温情却总不会与你疏离。

  白日里,雾散尽的日光铺满阳台,几盆绿植都明媚着。姐姐拿着手机无聊地刷着朋友圈,不知看到什么好东西,乐呵呵地喊我过去,哇,眼睛都放光了“做了女儿最爱吃的糯米藕”,下面咔咔附着几张诱人的食图。

  于是我和姐姐起哄:“妈,我也想吃糯米藕。”母亲虽然很万能,会做不少美食,但也的确没学过这手艺,看看人家的也就罢了。没想到母亲怔了几秒后,却说:“当妈的就得满足你们的一切要求啊?!”听她这语气,指定是心情不错,有戏!母亲嘴上嫌麻烦,实际,心里可高兴我们赞赏她的神仙手艺呢!

  前些天母亲焖了酥锅,家里只剩一个藕瓜了,不要紧,本就是第一次尝试,量少美味不少,就好。母亲向来行事利落,说着,就专注的投入工作了。把黄褐色的藕皮刮洗干净,雪白的身子看上去十分水灵,再把藕洞里的淤泥赶出来,给清香莹白的糯米腾地方,工序不很复杂,待米粒在藕洞里各就各位后,便放进笼里清蒸。

  不断升腾的热气将母亲的.眉眼氤氲得有些模糊,我闻到糯米藕的香味,再看看母亲认真的样子,心底深处,与这段美丽的时光握手言欢。

  清蒸后的藕瓜更加洁白如玉,糯米膨胀起来,晶晶莹莹的,香气也藏不住了。母亲把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三两下就切成片了,所谓藕断丝连,的确如此,藕丝相互粘连着,依依不舍的样子,更加诱人了。母亲熬了些汤汁,最后浇在糯米藕片上,不用吃,光看着,就很享受了。咬一口,鲜透牙。

  寒假里的脉脉温情,是母亲的一碗糯米藕。不论长大的脚步多匆匆,我们都是母亲眼中可爱的孩子。那永不可寻的温暖与感动,彻骨难忘。

美食妈妈作文 篇4

  书,有许多种。有关于动物的、历史的、科幻的、经济类的……就像天空中的繁星一样不可计数。但有一种书使我成为了一名吃货,你们猜是什么书呢?还是我告诉你们吧,它就是妈妈最爱的一本书《美食堂》。

  妈妈自从有这了本书后,总是非常主动地待在厨房里,心血来潮地弄出一些出奇不意的东西出来,而我和爸爸成为了妈妈的美食品尝者。的确,从有了这本书后,妈妈的厨艺真进步了不少。

  我好奇心大发看了一眼就不可救药地爱了它,不光是其中的美味可口的食品,而是好内心中对制造美食的一种渴望。可我现在还小,只能做一个品尝者。妈妈曾说过家庭主妇最重要的是有一手好厨艺,让孩子永远惦记世上有一种味道叫做“妈妈的味道”。这本书让我在假期中把“看书点菜”变成了每天的必修课,让妈妈的厨房生活变得更加充实。

  香蕉奶昔是我的每天必点之食,也是妈妈所做的'饮品中最拿手的。淡淡的黄色像是一只小鸡一样的可爱。妈妈认为这代表着甜美的童年,纯洁而又美好。喝上一口又会是另一种感受。刚一入口,冰凉的牛奶和酸奶就让身体感到凉爽,像似在炎热的夏天里在清澈小溪里畅游一样,来了个透心凉。接着香蕉甜甜的味道让我又感到温暖,好像寒冷的冬天里躺在暖暖的被窝里,舒服又暖和。

  糖醋排骨是非常普通的家常菜。但妈妈通过《美食堂》上的做法改进之后,不管是样貌还是味道都好上加好。金黄的酱汁在褐色的排骨上,给排骨穿上了金色的外套。酸甜的酱汁使人胃口大开,一口咬下去的感觉就像是躺在松软的毯子上,舒服极了。

  梅干菜汤是我最喜欢的菜。它样貌平平:黑褐色的梅干菜汤里点缀着几个翠绿色的丝瓜,可是别有韵味。略显咸味的汤非常适合在炎热的夏天配饭吃。最重要的不在味道而在食材。梅干菜是外婆亲手做的,丝瓜是奶奶亲自种的,综合了我们一大家子的成果。

  《美食堂》不仅仅是一本书,它是一种味道,一种希望。我爱上了它,因为它不光让妈妈爱上了厨房,让家中时常弥漫着香气,更让我在不知不觉中品尝到了家的味道——幸福。

美食妈妈作文 篇5

  每个人的妈妈的拿手好菜不同,因为每个人的妈妈手艺好菜都不同,而且每个人喜欢吃的口味都不同,有的人喜欢吃甜的,也有的人喜欢吃酸的,还有的人喜欢吃辣的`,更有的人喜欢吃苦的、咸的、呛的,所以我们爱吃的也是都不一样,妈妈的拿手好菜就是充满了各式各样的变化。

  我的妈妈的拿手好菜就是炒白菜配上煎鱼,我有的时候,我一写完功课,就会使出我的飞毛腿冲过去厨房看看妈妈是如何做出有如特级厨师的菜色,吃了之后,很像有如一只很开心的在空中上自由自在的小鸟一般,而且香味可以漂到四百公里外的地方,而且只要吃到妈妈的拿手好菜,我就可以吃上好几碗的饭,我也可以饱上好几天呢!

  我的妈妈说煎鱼要先煎上个半小时,还有必杀的妙计就是要把鱼的小肚用一把中级菜刀把鱼剖开后,拿出高级的盐抹在鱼的小肚肚,和把盐涂抹在鱼的全身,后来先让鱼腌一腌,让鱼有姜的香味,再用油温大约一百度的油锅里面炸,后来再把油沥干,把鱼放在盘子上摆盘,妈妈说白菜的秘诀就是要放入水,用锅子把白菜焖熟,加上软软的蛋,几分钟之后就要把白菜上锅了!

  妈妈的拿手好菜被我学起来了,我觉得下次一定要好好的表现一下。我妈妈说吃起来味道怎么样呢?我觉得鱼吃起来感觉昰酥酥脆脆的,里面软软的像棉花糖一样,外面一吃就咬脆了,我很喜欢一口煎鱼、一口炒白菜,吃个不停口,我现在已经愈来愈像个小胖子了!

  我也要感谢我亲爱的妈妈,妈妈每天都做很好吃的料理,所以等我长大之后我想做很多我的拿手料理来给妈妈吃,我现在要赶紧看妈妈是如何做出好吃的美食,以后把这个独特风味请我的妈妈吃!

美食妈妈作文 篇6

  星期六的中午,妈妈又要给家人烧可乐鸡翅,这是她的一道拿手好菜。我心里乐滋滋的,因为这次我要当妈妈的小助手。

  开始烧鸡翅了,我把一瓶可乐放在灶台上,再从冰箱里拿出了一袋又大又肥的鸡翅,里面有十多个呢!接着我卷起袖子,系好围裙,来到厨房里。我打开水龙头,把鸡翅一个一个地冲洗干净,放在砧板上。再用菜刀在每个鸡翅的中间切几刀,然后放入碗中。妈妈教我在碗中一一放入各种调料,有料酒、盐、胡椒粉、酱油等。我轻手轻脚,按妈妈的要求去做,又用筷子把鸡翅翻了几下,使每个鸡翅都均匀地蘸上丰富的调料。妈妈夸我真能干,我好兴奋。

  大约过了30分钟,轮到妈妈大显身手了。她有节奏地把洗好的姜切成薄薄的片,点燃煤气灶,在锅里倒入适量的油。当油锅中飘出了几缕烟时,妈妈迅速放入已经腌好的鸡翅和姜片。锅里顿时发出了“噼里啪啦”的响声,好像放鞭炮一样。我吓得赶紧躲到妈妈的身后。妈妈笑着说:“胆小鬼,还想学做菜呢!”

  一股香味飘了出来,妈妈拿着锅铲给鸡翅翻了个身。鸡翅的一面已经变成了金黄色的,光看这颜色就已经垂涎欲滴了。过了一两分钟,大概鸡翅的另一面也已经是金黄金黄的。妈妈便倒入了可乐,可乐像一缕黑色的'泉水顺着瓶口流下,妈妈又倒入一些红酱油。一瞬间,锅里沸腾起来了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠铺在锅面上,鸡翅没在汤汁里,好像要把所有的味道都吸收进鸡翅里。

  妈妈盖上锅盖,静静地等待着,蓝蓝的火焰舔着锅底,一个劲儿地烧呀烧,厨房里充满着诱人的香味。大约十分钟,我闻到了浓浓的香味,迫不及待地打开锅盖一看,一个个金黄中透着红亮的鸡翅贴着锅子,汤汁也不多了。妈妈让我撒上葱花,用铲子拌均匀,盛到碗里。满满的一碗,红中带绿,香气扑鼻,馋得我直流口水。

  这是我和妈妈一起烧的可乐鸡翅,味道就是不一样,我一连吃了三个。下次,我还要跟妈妈学做更多的美食。

美食妈妈作文 篇7

  我很幸福,因为我的妈妈就像一位神奇的魔术师,每次一进厨房,不一会儿,就变出一道道营养满分又香味俱全的菜出来,让我食指大动,一口接一口地把菜吃光光。

  妈妈有许多拿手好菜,如:红烧鱼、葱爆培根肉、各式炒饭等,不胜枚举。我最爱吃炒饭了,虽然它是亲民的家常菜色,外面的餐厅小馆也四处可见,可是妈妈的`炒饭与众不同,无人可媲美。妈妈的炒饭用料实在,家中人气最旺的是肉丝炒饭,它的用料有:肉丝、葱花、蛋、金勾虾、红萝卜切丁、玉米,样样货真价实,每次闻到香味都让我口水直流呢!

  每当妈妈要炒饭时,我总是满怀期待地在旁观看,当妈妈将配料依序下锅,配料在平底锅不停的翻炒,散发出浓浓的香味,我的心也为之荡漾,最后将白饭下锅,加上酱汁、西红柿酱当佐酱并将其炒为亮眼的金黄色,妈妈每一次将炒饭翻锅,都让我的心情高昂激荡,啊!好期待那可口的炒饭。

  炒饭上桌啰!我忍不住一口接着一口地吃,纵使嘴里已经塞满了炒饭,还是不停的用汤匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒饭冠军,那一定非我莫属。妈妈的炒饭是全世界第一名的,连五星级的大厨都比不上呢!所以我每次都会把饭菜吃光,才不会辜负妈妈的心意,我有这么棒的妈妈真是幸福的小孩,你一定很羡慕我吧!

美食妈妈作文 篇8

  我从小就是一个吃货,俗话说“民以食为天”,像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食,各种各样自助餐,杭帮菜弄堂里,名人名家都逃不过我的小馋嘴,可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。

  每天早晨起来,我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒,那淡淡的清粥味,配上一点妈妈的秘制小菜,可美味了。我还未到餐桌前,就不听的咽口水,啊!真香!早餐吃完后,妈妈通常会准备一些水果,这可是其他人永远模仿不来的!

  每天放学回家,我马上放下书包,钻进厨房里,打开冰箱,看看妈妈给我留了什么。有时候是一碗红彤彤的西瓜,有时候是切好的黄桃,拿好水果,窜进自己的房间,品味着清凉的水果,美味极了。

  晚上,我有时会跟着妈妈走进厨房看妈妈做菜,做小炒牛肉时,妈妈先把牛肉切丝,随后用生抽、料酒、白糖腌制,接着切生姜、葱花,等锅烧热后放入一点油,油热后放入姜丝和蒜,接着放入腌制好的牛肉一起翻炒,最后放上盐,味精和葱花,香喷喷的小炒牛肉出锅了。同时边上的锅子已经煮起了西红柿丝瓜蛋汤,不到一个小时的功夫,饭菜便全部做好了。看着桌上那丰盛的.晚餐,真是令人垂涎三尺。我兴奋的跑到餐桌前坐好,和爸爸妈妈一起开吃,在细细品味中把桌上的美食吃个精光,妈妈直喊我“小馋猫”。

  其实,妈妈的菜好吃的原因并不在于那精湛的厨艺和绝妙的食材,而是妈妈的菜充满了对我们的爱,那是妈妈专属的味道。

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