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我帮妈妈蒸馒头作文

时间:2024-02-24 07:49:15 写人作文 我要投稿
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我帮妈妈蒸馒头作文

  在学习、工作乃至生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的我帮妈妈蒸馒头作文,希望能够帮助到大家。

我帮妈妈蒸馒头作文

我帮妈妈蒸馒头作文1

  快大年初一了,我姨婆老家是山东,所以有一个特别的习俗就是做大馒头。上个星期六,吃好饭,妹妹,叔叔还有我们一家,一起到了姨婆家做馒头,馒头的造型可真多呀,有兔子、有刺猬、还有元宝

  上午,我们到姨婆家做馒头。一进门就闻到了一股浓浓的发酵好的面粉味。只见那面团静静的躺在盆子里,如丝绸一样软软的,闻一下一股浓浓的奶香味,扑鼻而来。让我恨不得咬上一口。

  洗完手,开始做馒头了,姨婆把面团拿了出来分了我一点,对我说:揉面团要用力,揉得越白越好。我听了连忙点了点头,撩起袖子开始揉面团了,一开始我用尽力全身的'力气,我把面团堆起来有揉下去,来来回回,反反复复,把面团揉的非常的白,像天上的云朵一样的白。到了后来我腰酸背疼,汗流浃背,手上一点力气也没有了,像快散架了,可我怎么也不想放弃,继续揉了起来。过了会儿,终于面团终于揉好了。

  接下来就是做造型了,我准备做一只兔子,拿起一块面团把他搓成了圆形,然后拿起剪刀往前面剪两刀,就成了两个小耳朵,接下来就是做嘴巴和眼睛了,先用剪刀往脸部扎两个洞,再在下面画一条横线,再把红枣塞进去,就完工了。我一连做了好几个呢,看着自己亲手制作的馒头,肥肥白白真可爱。我立马拿着馒头拿去蒸。

  不到一个小时,就蒸好了,馒头的体积比原来大了好几倍。我立刻拿起一个津津有味的吃了起来,又松又软,香甜可口,真好吃呀!

  在新的一年里祝大家新年快乐,万事如意。我爱山东大馒头,更爱每年的春节!

我帮妈妈蒸馒头作文2

  快过年了,家家户户都在热热闹闹地置办年货。这天下午,爷爷奶奶正忙着做馒头,我也开心地来帮忙。

  爷爷拿来不锈钢蒸笼,奶奶拿来发酵好的面团,揉成粗细均匀的长条,再用刀切成大小相等的小面团。我拿来事先做好的萝卜丝馅和豆沙馅,准备工作全部就绪。

  开始做馒头了,我学着奶奶的样子,抓起个柔韧的小面团,摊在手掌上,先捏成鸟窝状,再放上馅儿,然后捏好搓圆,最后放到蒸笼里,个馒头就做好了。小试牛刀初成功,我股作气地连包了十几个馒头,奶奶不住地夸我这个小帮手真能干,我心里美滋滋的,真是喜悦心情言难表。

  我尝试着把馒头做成小兔子、小老虎的样子,个个可爱的“造型”在我手中诞生,可奶奶觉得捏成的“四不像”不好看,硬是把我捏成的兔耳朵、虎尾巴捏回去搓圆了,我心里真有点不高兴。

  笼馒头做好了,爷爷在灶堂里架起堆干树枝,点上火,在锅里加上水。不会儿,锅里的水就沸腾了,“咕嘟咕嘟”直往上冒泡儿。

  爷爷端上蒸笼,把馒头放灶上蒸。火烧得旺旺的,白色的水汽不停地往上冒。厨房里蒸汽弥漫,仿佛置身于人间仙境般。我边目不转睛地盯着蒸笼,盼望着美味的馒头快点蒸熟,边拿着保鲜袋准备装馒头。四十分钟后,馒头蒸好了,揭开笼盖,股香气扑鼻而来,热气腾腾的`馒头又白又胖,简直让我垂涎三尺。爷爷把馒头倒进竹匾里,我把它们个个装在保鲜袋里。哈!有几个馒头可真不乖,调皮得“露馅”了,正裂开嘴对我着笑呢。

  奶奶用手指点点我的头说:“哟,这肯定是彤彤的‘杰作’呀!”我故意不服气地说:“是您没有把小兔子、小老虎馒头恢复好,它们太调皮,不听您老人家的话呀!”我的强词夺理让爷爷奶奶乐得笑弯了腰。

  我拿起个馒头,狼吞虎咽地吃起来。哇!外皮又松又软,馅儿香喷喷、甜滋滋的,自己做的馒头真是倍儿好吃!

我帮妈妈蒸馒头作文3

  馒头是一种很常见的食物,奶奶经常买给我吃,妈妈见我那么喜欢吃,便做了一个决定,做馒头给我吃。听到这个决定,我的世界立刻下起了雷阵雨,因为上次妈妈说要做汤圆给我吃,包好之后放进水里烧,结果汤圆里的芝麻馅全露了出来,和雪白的汤圆外皮形成了鲜明的对比,姐姐来我家做客,惊讶地说了一句:“汤圆也可以做成这样,一半黑一半白,这就是传说中的黑白配吗?”所以我不知道这次又会变成什么样?

  妈妈准备了两斤面粉、一杯糖开水、6克发酵剂。先把发酵剂在面粉里搅拌均匀,再把糖开水慢慢放进去,经过千百次的揉捏,揉成一个细腻的面团,然后装盆子里,外围加以保温。一个小时后,面团鼓鼓的像大肚子一样,再次从盆子中拿出来,揉成一个个小面团,我忍不住也想揉捏一下,很快一只小白兔诞生了,不知是谁在我后面推了一下,我一下子就向着“兔子”撞去:“啊,是哪个捣蛋鬼推了我?”我气呼呼地回过头去,是姐姐!顿时,姐姐扑哧一声笑了起来,越笑越起劲,我很疑惑:“干吗?”姐姐笑得捂住肚子,手指向我的脸,我往镜子里一看,被吓了一跳,脸上印着一个大白印子,再回头看我的'兔子,已经被我撞扁了:“姐姐,你能不能温柔一点啊?我的兔子馒头都变成这样了!”

  我们把各式各样的面团放进蒸锅,笑着对妈妈说:“这次因为我的参与,应该没啥问题吧”。“少来了,上次是我的失误,失误懂吗?”妈妈朝我吼道。蒸锅里的水必须是滚烫的,面团放进蒸锅里,蒸大约10分钟就可以出锅,透过玻璃盖往里面瞧,我的小兔子越来越庞大,快抵住玻璃盖跑出来了,我的心情也越来越兴奋了,总算到了出锅的时间,我和姐姐开吃啦!

  吃着自己揉的白馒头,嘴里好香好甜,心里也好香好甜啊!通过这件事情让我懂得通过自己的劳动所得的东西,心里面会更加甜美!

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