妈妈做饭作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的妈妈做饭作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
妈妈做饭作文1
妈妈因为工作忙，所以家里的饭都是由姥姥做，看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲，我想：什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天，姥姥带着弟弟到老姨家去了，家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事，所以都坐在沙发上看电视，到了中午，姥姥还没有回来，而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来，只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先，我被淘汰，因为我还太小，不会做饭。接下来姥爷也被踢出局，有妈妈在家，总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧？最后，妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房，我可是第一次看到，决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房，嘿！看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了，我几乎没有听到切菜的'声音。妈妈做事可真是干脆利落，我心里想。一会儿菜下锅了，和刚才一样，没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿，饭菜全都端上了饭桌，前后只用了十几分钟，可真是神速！一声“开饭了——！”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了，有绿绿的豆角，黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块，如果从色彩搭配上来讲，真是无可挑剔，再配上黄色的土豆块，色彩丰富极了。从造型上来讲，也是合理之至：细长的豆角，方形的肉块，圆形的土豆（那土豆几乎跟没切似的），很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里，“哇！好脆！”我不由地喊。再一品，怎么是生的！我又夹了一根豆角，也是生的。看着那巴掌大的肉块，嘿嘿！这下我可长记性了，我夹起肉块轻轻地咬了一小口，发现里面还有血丝。最后，只有用米饭来填饱肚子了，但我打开电饭锅一看，呵！米还泡在水里呢！原来妈妈只插了电源，忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来，冲我“喵喵！”直叫，我才想起来，它和我们一样没吃午饭呢。正好，那些不能吃的肉可以给它，免得扔了可惜，没想到猫闻了闻转身就走。哈哈！妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天，我们只有饿着肚子，而厨房里的烂摊子，也只好等姥姥回来收拾了。
妈妈做饭作文2
妈妈上班很辛苦，回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我，看着妈妈忙碌的身影，我想：我能帮妈妈做些什么呢?
有一天，妈妈又准备做饭了，我想：机会来了。我走到妈妈面前，说：“妈妈，我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。
开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量，把米倒到了洗米盘里，打开水龙头，往洗米盘倒一些水，再伸手帮米“洗澡”，洗了一遍后把乳白色的水倒了，然后再倒一些水，再洗洗米，调皮的米粒在我手心跳来跳去，嘻嘻，真有趣。终于洗好了，学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里，再加适量的水，盖好盖，按开关开始煮饭了。
该煮菜了。我先将生菜放到水里，把菜叶掰开一片一片的洗，再把菜片在水里抖一抖，洗干净后，用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油，把菜下锅煮一会，加入调味料后把它弄均匀，香喷喷的菜就煮好了。
我心想：今天的菜不会只有一样吧。我问：“妈妈，还有其它的菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼，哎，鱼在我眼皮底下，我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面，这样既不会粘锅、而且皮不会破，我就请求妈妈说：“不如试试这个方法，先……” “好!”妈妈说，因为我不怎么会煎鱼，所以还要请教妈妈。
我先放一些调料味鱼上，妈妈告诉我要腌制一会儿才入味，我把蛋桨抹到鱼上，然后放一些油和姜片，妈妈说：“油很容易弹到你的，很危险的，我帮你做吧!”我只好在旁边看，只见妈妈把鱼放进锅里，从锅里发出了“喳喳”的'声音，鱼的一面渐渐变熟了，妈妈把鱼翻一面继续煎，不一会的时间，一股香味从我鼻子飘来，这时，我知道鱼已经做好了。做完后，妈妈看到金黄且不破皮的鱼，露出了满意的笑容。
妈妈，谢谢你!
妈妈做饭作文3
爱，是一杯浓醇的咖啡，溶解着爱的味道；爱，是一道可口的饭菜，散发着爱的芳香；爱，是一泓清凉的泉水，流淌着爱的温度。母爱永远是人间最真情流露的爱，当然我对妈妈的爱也毫不逊色。那么今天我就想为妈妈做道菜。
我拿来一个土豆，先要把它的.这层“花衣”脱掉。于是，我双手紧攥土豆，用削皮器为它削皮。双眼紧盯土豆，生怕漏下哪一个地方没有削到。它露出了真面目，一幅凹凸不平的样子，原来身上散布着许多斑点，样子可真不美观！
削掉斑点后，先用水冲洗干净，再拿刀来切成片状。这可要考验我的刀功了，于是我小心翼翼，犹犹豫豫地下了刀，没想到切起来还游刃有余。哗哗哗，一阵清脆的切菜声落在菜板上，留下了大大小小的几十道刀痕。三下五除二，脱掉外衣的土豆现了原形，穿着黄色外衣的土豆展现在了眼前。
土豆被我切的形状五花八门。有扁平状、有宽斜状、还有细丝状，真是奇形怪状呀！然后拿来葱，把葱切成细丝状，备用待会下锅。我第一次拧阀门，不知如何用力，担心拧坏阀门漏气，我用食指和拇指紧紧地捏着阀门，只听“哧”的一声，阀门拧开了，然后又去开炉灶阀门，拇指和食指用力摁住阀门，向左边旋转，又轻轻松开手，火点着了。开始正式炒土豆丝了：先倒入几勺油，以便热一下锅使油温升高。然后倒入葱花后煸香，由于我使劲压葱花，导致颜色变成了黑色……赶快放入切好的土豆，这时的我已经手忙脚乱了！这里煸炒葱花，那里准备放土豆。“刺啦啦”手一不小心被油星子溅到了，一阵疼痛无法忍受。早知道戴上手套了！此时的我深刻体味到家里的厨师，妈妈的辛苦，这么一道简单的菜，中间的过程都如此复杂，何况我整天吵着要妈妈做三、四盘美味佳肴菜！
我叫来妈妈来品尝这道菜时，只看到她的目光里噙着泪，翻滚在黑色的瞳仁里，可能包含着母亲对我长大了的欣慰吧！她只好一口一口地吃了下去，脸上洋溢出灿烂的笑容……
妈妈做饭作文4
奶奶和爸爸爷爷去医院给弟弟看病，家里只剩下“大懒虫”妈妈和“小懒虫”我。中午悄悄地到了，肚子“咕噜——”地叫着，呜……奶奶也不在家，午饭怎么解决呢？
“妈妈，做饭。”我懒洋洋地来到妈妈身边，说道。“你自己做。”妈妈看着杂志，连头也不转地回答道。“嗯……好吧……”于是，我穿上围裙，开始做饭！
妈妈最爱吃的是细粉。我翻遍了整个厨房，终于找到了粉干。可是单单煮个粉干不好吃，加些小青菜和丸子。将小青菜洗干净，一根一根择下来。
材料都准备好了，配料呢？望着众多的配料，我呆住了，该用什么呢？我向妈妈求助，可她拒绝了。没办法，自己用排除法选吧。酱油和排除，油也不用，胡椒粉和八角不必了。红糖冰糖白糖不需要……最后，只有盐、味精和调味料胜出。
倒水进锅，先烧开水。“妈妈，帮我烧下水。”“自己烧。”真是的，又要烧火又要放菜。用打火机点燃，灭了。再点，又灭了……第六次的时候，总算点燃了。过了许久，打开锅，水面上冒出很多小泡泡，先倒进粉干，煮一会儿再倒青菜和丸子。紧接着，盐调味料味精依次倒上，用锅铲一搅，盖上锅盖等待。
不知等了多久，我再次掀开锅盖，热气扑面。咦？粉丝怎么连着？哎呀呀！忘切掉粉丝了！时间告诉我，时间已经来不及了！怎么办怎么办？看着桌子上的'菜刀，我突然想到了！我用水冲开净菜刀，再用菜刀切掉锅里的粉干，粉干终于分散了，心中的那块大石头总算掉了下来。
细粉煮完了！我将细粉盛出来，香气扑鼻。妈妈一闻香气，手中的杂志立刻放了下来，真是的，吃就那么积极。我小心翼翼地端上细粉，妈妈津津有味地吃着，直夸好吃。那句话说得真好，自信不是夸出来的，而是做出来的。这时，我的心里涌上了一股自豪感。我给妈妈做了顿饭！
妈妈做饭作文5
今天，我做的最重要的事是：帮妈妈做饭。
午饭时，看到妈妈还在忙着洗衣服，我想到妈妈很辛苦，就对妈妈说：“妈妈，我想帮你做饭。”她爽快地答应了。我一边想要做什么菜，一边打开冰箱。思考的结果是：做米饭，一道西葫芦炒鸡蛋，外加炒芹菜和醋溜白菜。说干就干！
先做米饭。我先用小量杯挖出五六杯大米放入电饭锅里。再往里面接水，用筷子搅搅，然后把淘米水倒在水槽里存起来。这样重复两次，米洗好了，洗菜水也准备好了，一举两得。最后在电饭锅里加入适量的开水，按下“COOKING”键，饭就准备好了。
接下来炒菜。先拿西葫芦炒鸡蛋下手。取出一个鸡蛋，打开水龙头，用小水流冲洗干净，在碗边轻轻敲打，两手沿着裂缝掰开，沥出蛋液，倒进小瓷碗里备用。其他的几个鸡蛋也如法炮制。鸡蛋全部打好后，往碗里加入一点盐和十三香调料，顺着一个方向用筷子连续搅拌均匀就可以了。取出西葫芦洗净，削去外皮，用刀沿着菜身切成四个长块，再细细切成薄片，放在菜盘里备用。然后准备炒芹菜。做法很简单，芹菜摘去叶子洗干净，切分成若干小段，再切成细丝装在菜盘里备用就好了。最后准备醋溜白菜，这个最容易。白菜洗好后直接用手撕成一小片一小片放在菜盘里就行了。要炒的菜全部准备好以后就可以开炒了。拧开煤气灶头开关，点火，锅热后倒油，再倒入搅拌好的蛋液，等到蛋液受热凝固成蛋饼的样子时，就倒入西葫芦片，加入十三香，把装蛋液的`小碗接一点水稍微荡洗后，再把水倒进锅里，翻搅均匀，盖上锅盖，焖上一两分钟，再揭盖放盐，搅匀后关火，盛到菜盘里就算大功告成。后面的炒芹菜和炒醋溜白菜大体也是这样的步骤。但稍微不同的是做醋溜白菜时要再加点醋和辣豆瓣酱，这样做出来的醋溜白菜就会又酸又辣，分外好吃。
炒完菜时，电饭锅的按钮也早已跳到了“WAITTING”键上，看来米饭蒸熟了。我拔掉电源，盛出两碗香喷喷的米饭，端出三盘热腾腾的炒菜。白米饭，黄鸡蛋，绿芹菜，红白菜，看着漂亮，吃着也香，妈妈高兴地直夸我做饭的手艺真是棒棒棒！
帮妈妈做饭，好玩又开心！
妈妈做饭作文6
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。 说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。
我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。 过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的.头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。
如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。
妈妈做饭作文7
“天啦！太阳打西边出来了，原来是您老在这儿做饭呢！”我刚回到家就闻到了满屋的香味，循“味”来到厨房，竟然发现是油瓶跌倒都不扶的妈妈在做饭，稀奇稀奇真稀奇。妈妈听了，歪着头像个打足气的大皮球，蛮自信的说：“哼，你妈妈可是‘文武双全’，怎么可能连这种小菜一碟的.事都不会呢？你这是‘门缝里瞧人，把人看扁了’。”
只见，她左手拿锅盖当“盾牌”，右手拿铲子当长剑在锅里乱舞，边挥动着锅铲边哼着“左三下、右三下、我们一起来做饭”，看着她的样子我忍不住地笑了起来，她却还在一本正经地说：“烦死了，别吵我做饭，你又不懂……”“可是你为什么还要拿着锅盖啊？”我没理她的话而是疑惑地问。她听了后冲我白白了眼说道：“你懂什么？油会溅出来的，有了锅盖的保护我就更安心了。”“真服了你，做饭还要拿锅盖当盾牌。”我冲她摇了摇头无奈地说。我刚走到客厅，突然听见厨房里“啊——”的尖叫声传来。我连忙跑到厨房一看，好好地啊，没发现什么异常啊！只见妈妈挠了挠头边看手机边自言自语地说：“酱油少许、醋少许，这‘少许’到底是多少啊？”看着妈妈的样子，我不由得大声说：“临时抱佛脚啊，边烧菜还边看菜谱，笑死我了……”“去！去！去！别捣乱。”妈妈不耐烦地说道。突然妈妈抬起头，刚才不耐烦的表情全部没了，只见她笑眯眯地对我说到：“好女儿，你知道‘少许’是多少啊，快告诉妈妈。”“我不知道。”我脱口而出。妈妈听了我的话，突然下决心地说：“不管了，我说多少就多少，我做饭我做主。”只见妈妈手忙脚乱的把调料加进去，然后菜出锅了。她还满怀期待地等着我的评价呢，但我一吃，各种味道涌上心头，尤其是那咸味，齁得人嗓子难受，过了好久才平息。她却挠挠头，理直气壮地说：“谁让你不告诉我‘少许’是多少的！”我心想真拿老妈没办法啊！
晚上爸爸回来了，刚吃了几口妈妈做的菜，表情明显不对劲，我又吃了几口，感觉太酸了，原来她把醋当酱油了！
我大喊一声：“妈妈……”
哎，我怎么会摊上这做饭功力如此“深厚”的老妈呀，算我倒霉！
妈妈做饭作文8
今天晚上，我和弟弟吵着要帮妈妈做饭，禁不住我们的央求，妈妈答应让我们帮忙洗菜。
到了做饭时间，妈妈说：“今天，我们做土豆丝和牛肉青菜汤，你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜，弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”
我和弟弟得到了任务后，便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼，还有许多泥土，好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管，一股冰凉的水流到我的手上，我打了个寒颤，连忙关上了水管。心里不禁想到：以前在奶奶家没有热水管洗菜，这么冷的冬天，都是怎么度过的`？幸亏今年有了热水管洗菜，奶奶的手再没以前那么粗糙了！我扭头问了问妈妈：“家里开热水器了吗？”妈妈在淘米，也顾不上管我，只是说：“开了热水器了，你再放一会热水就出来了。”待水热了，我将土豆身上的泥洗干净了，然后拿起去皮器，开始刮土豆皮，只见去皮器轻轻在上面一刮，土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿，一个去了皮的土豆展现在我的面前，只见它白白胖胖的，完全没有了刚才小泥人的样子。
其实我很想切土豆丝，可是妈妈说：“快过年了，拿刀很危险，等你再大一点自然就让你切了！”我心里很比较失望，但记着还有剥蒜任务，于是我马上跑去问妈妈要蒜，妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我，然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来，很快一个肥胖的蒜就剥好了。
接着我开始洗小白菜，拿起小白菜，我先将小白菜掰成一片一片的，接着放在水流下面洗了起来，一片白菜叶我反复洗好次，唯恐洗不干净，就这样，两棵小白菜被我们洗得干干净净……
唉！做一次真不容易啊！当菜被端上桌子的时候，想着这里面也有我的劳动成果，以后，我要多帮妈妈干点活，这样，我们的生活才能更有意义！
妈妈做饭作文9
今天是3月8日妇女节，我们要为女性长辈服务，我当即就选择了帮妈妈做饭。
做饭，首先要将电饭煲内锅洗干净。我用洗碗布把锅洗干净之后，打了满满两杯米倒进锅里，倒完之后当然得淘米，我在锅中装水，用手搓一搓米，把淘米水倒掉，再淘第二次，淘完三次，把水装到第二条线的刻度上，就不倒水了，用布把锅外面的水分擦干净，必须要擦得一滴水都没有，这可不是闹着玩的。把锅放入电饭煲内。我挑了两个地瓜，洗完后放在砧板上，将地瓜两头切掉，把它分成两半放在盘子里，又将盘子放进电饭煲的蒸层里，盖上锅盖，按下开关（如果先插电再按开关会很危险）。接着把手擦干，插上电源，饭就开始煮了。
接下来是洗菜。今天吃香菇和白菜，先洗香菇，我将香菇倒进盆里，放水，边放水边洗，这个怎么洗呀？由于我之前没做过这种活，因此显得有点手生。不怕，有家庭“厨师”辅导。妈妈让我用手指甲刮掉香菇上的脏物，剪去它根部的杂质，再用水冲冼，如此洗了三四遍，最后要撕香菇，我用手指甲将香菇对半撕开，再将撕开的香菇对半撕开，就是把一朵香菇分成四份，撕完的香菇放在一个筛子里，等着炒。
接下来洗白菜，我们将白菜叶子一片一片地掰下来，同样放进洗菜盆里，这个白菜虽然也是一片片地洗，但是洗法不一样，是要用手指的.腹部在白菜叶的正反面搓，将脏物都搓下来，如此也是洗了三四遍，洗完将白菜掰成好几段，不过叶子和菜梗要分开放，因为在炒的时候，要等菜梗炒到半熟的时候叶子才能下锅，因为叶子不能炒太久了。
开始炒菜，我给电磁炉插上电源，把锅擦洗干净之后放了上去，按下开关，等锅热了之后往里面倒了一些花生油，紧接着倒下白菜梗子，锅立刻“噼里啪啦”地响起来，我急忙翻动菜梗，声音就小了一些，炒了一会儿，放盐，把火力调大，同时放入白菜叶，继续翻炒，看看有七八分熟了，就关掉火，将白菜盛上盘子，端上桌……
开饭咯！今天的饭菜真香！
妈妈做饭作文10
我们家每天吃完晚餐后，全家就和乐融融的吃着晚饭，我感觉有种幸福的味道，这种味道叫做欢喜的幸福，希望天天能体验这种感觉！
全世界我最爱的是我妈妈，我也很爱我妈妈的拿手好菜，我妈妈的拿手好菜昰蛋包饭，要做的材料有妈妈很会煮的饭、蛋、火腿、西红柿酱，做出来的感觉像昰在看着美丽的日出一样的美丽，我一口接着一口吃着一口好吃到无法想象。
第二样的美食是牛肉面，材料有牛肉、面、酒、油、菜等等，还要加妈妈的爱心，这样美食才可以说昰超级美食，第三种妈妈最会的拿手好菜是苦瓜凤梨鸡，一定要有的材料是苦瓜、凤梨、鸡，吃起来有苦也有甜，是我一生以来吃过最好吃的美食。
在餐桌上的美食味道有凤梨、苦瓜、牛肉还有西红柿酱等等的美味，让我们每天都可以吃饱，也可以让我们全家开心的吃着好吃的'食物，我可以吃到这种美食都要感谢妈妈，因为没有了妈妈我就一定不可能吃到这种好吃无比的美食呢！
我心中一直在想母亲节，我应该要怎么办？要做什么给我的妈妈，我想了又想终于想到了一个完美无缺的计划，到了那天的晚上，我自己下厨煮，我做着妈妈最会做的三道美食，我打了颗蛋，加上了饭，又加上了火腿和甜甜的西红柿酱，这样美味的蛋包饭就这样做好了，我的妈妈也赞美我的手艺有进步呢！
第二样的美食是牛肉面，要有的材料有牛肉、菜、面、油和酒，首先牛肉要先烫过再把材料全部都加上去，还有要再加上自己喜爱的食物才可以变得更好吃，这样好吃的牛肉面就可以上桌了！
最后是妈妈最厉害也是最会做的菜，名叫做苦瓜凤梨鸡，但是我不太会做，要请厉害的妈妈帮我一起做，我做这道菜的材料是苦瓜、凤梨还有鸡爪，妈妈一开始就直接把全部的食材倒进去，然后我再用小火来煮个十分钟就可以上桌了，妈妈还教导我要上下切掉凤梨的头，再把凤梨剖开切一半，我要以这三道菜来当做母亲节妈妈的礼物，祝福妈妈母亲节快乐！
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