关于学校教学计划八篇
时间流逝得如此之快，教学工作者们又将迎来新的教学目标，我们要好好计划今后的教育教学方法。那么一份同事都拍手称赞的教学计划是什么样的呢？下面是小编为大家整理的学校教学计划9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
学校教学计划 篇1
在上一个教学年度，在上级的正确领导下，在分管领导和体育教师的共同帮助下，我顺利的完成初三体育教学的工作。新学期我跟进班级任教初四四个班的体育教学工作。因为任教初四2，深感身上责任重大。为了在新的学年里进一步发扬成绩，更好地完成学校体育教学工作，特制定本学期体育教学工作计划如下：
一、学情分析：
我校初四共分八个教学班，我任教1---4班的教学，近200名学生，他们的身体素质各异。因为初四学生面临中考，他们的学习压力非常大。如何调整好他们的心理，处理好学习与活动的安排，让他们在体育考试中取得好成绩是该学期的首要任务。另外考虑到男女差别大身体素质各异：男生活泼好动，表现欲强，能够较好的锻炼；女生趋于文静，不好活动，课中就要经常与她们沟通交流，因势利导，及早转变观念，让男生带动女生，培养女生积极参与体育锻炼的习惯。以期在中考中取得优异的成绩。
二、指导思想：
以新课程理念为指导思想，充分发挥学生的主题地位，培养学生自主创新意识，敢打敢拼勇争一流及优良的集体主义精神。确保每一个学生都能够积极投入到体育锻炼中去。
三、学期目标：
1.养成良好的锻炼习惯，掌握好初四中考多个可能被测试的项目。
2.收集并引导他们掌握更多的体育时事，丰富他们的.知识，以备综合能力考试。
3.让他们体验到运动的乐趣，能够在玩中学，在学中锻炼身体，增强体质。
四、具体措施：
1.利用课中或课后的时间多与学生沟通交流，转变他们的观念，变被动为主动。
2.认真备好课，向课堂45分要效率，确保学生们能够在愉悦气氛中投入到每节课的学习中。
3.课堂上，参与到学生中间，以此拉近与他们的距离，注重培养体育骨干，起到率先的作用。课中多采用比赛的方式，激励他们敢于争创的好成绩。
4.课后做到及时反思。
五、业务学习：
1.认真领会课改精神，熟练各学段教材内容，加强业务理论学习，在教学实践中提高自己的业务水平。
2.多听课，评课参与集体研讨，取其长补己之短，丰富自己的阅历。
3.充分利用多媒体、图书室等查阅教学训练方面的资料，学习新的好的教学方法。
4.努力学习电脑知识，能够制造出相应的课件利于教学。
5.多与同行共同交流，共同研讨，共同提高。
6.加强自我锻炼，提高自身素质。
六、教研课题与研究措施：
课题：寓教于乐于体育教学中
措施：
1.实践法：以课堂为载体，精心设计每一堂课，让学生能够在玩中学，学中玩。
2.问卷调查法：通过对学生的调查反馈，加以改进。
七、评价教育教学：
通过测试和平时的练习采取教师或学生相互评价的方式，分优秀、良好、及格、仍需努力四个层次：
1.学习态度与行为：能否以端正积极的心态投入到体育锻炼及体育课的学习中去。
2.体能与技能：能否正确的将动作掌握与运用情况。
3.交往与合作精神：能否正确处理好与同伴的合作关系。
八、教研课的安排：
1.争取在优质课评选中取得较优异的成绩，以提高自己的授课水平。
2.在教师基本功比赛中取得好成绩。
3.与其他同行共同搞好校队的各项训练。
4.认真落实两操一课活动。
九、教学进度：
按教研室安排的进度且结合本校实际进行。
学校教学计划 篇2
指导思想：
本学期，我联区将继续借助新课程改革的东风，深入学习新的课程标准，真正确立起与新课程相适应的体现素质教育精神的教育观念。以学生发展为本，坚定不移地推进教学方式和学习方式的转变，让学生的自主性、独立性、能动性和创造性得到真正的张扬和提升。加强学习和培训，通过反思、讨论、提高认识、强化责任，以更新教育观念为前提，以提高师资整体素质为核心，以提高课堂教学效率为重点，全面提高我校教育教学质量，努力争创一流的教育教学成绩。
主要工作：
一、加强学习培训，努力构建学习型组织。
学习，是知识汲取与更新的先决，是一个人不断完善、充实自我的需要，是一切工作与时俱进、开拓进取的重要条件。本学期要以全面推进基础教育课程改革为契机，加强教师理论和业务的学习与指导，组织教师参加各级各类的培训和校本培训，在学习中不断掌握先进的教育教学理念、掌握最前沿的教改信息、关注教育改革的发展动态，不断提高自身的文化素养、理论水平、管理水平及教科研能力，树立新的课程观、教育观、教学观、教师观、学生观，着力提高教师实施素质教育的能力和水平。
1、保证时间。
一是利用学校业务学习时间组织全校教师学；二是利用各校每周一次的教研活动时间分科组学；三是自学，要求领导和教师每周应有不少于２小时的自学时间，专业期刊、理论专著、网上资源，一切凝聚着人类文化精神的读物都可以进入视野，把学习、读书的过程作为备课的过程。另外，还积极组织教师参加各级各类学习培训和学历进修活动，为教师的学习创造条件和提供机会。
2、充实内容：
（1）本学期学校和联区教研站都要选编有指导、借鉴作用的学习资料印发到老师手中，供交流学习；
（2）开展学刊用刊活动。学校每年为教师们订阅几种教育教学理论书刊，每位教师最少订阅一种教育杂志，要求老师们要充分发挥教育报刊的作用，时时研读，及时获取教育科研信息。每学期起码学好一本理论书籍，用以指导自己的教育思想和教学实践。
（3）学校在加强校园建设的同时，加强现代化教育硬件的配置，力争使45岁以下教师会使用计算机。老师们要充分利用网络资源，使之成为我们进行教育教学活动，了解最新教育教学动态、科研成果，不断更新知识，用新的理念和新的知识充实自己、武装自己的不可缺少的工具。
3、创新学习培训方式。
培训方式是培训内容的载体，学校和各科组要想方设法创建灵活、科学的培训方法，采取“互动参与、合作学习、反思构建”等培训方式，通过学教育理论、学新课标、学优秀案例；谈学习心得、谈实践体会，谈师生变化；上实验课、上研究课、上观摩课；评教育思想、评教学设计、评教学手段、评教学效果、评角色转变、评学习方式等多种类型的教研活动。
4、落实检查。
学校为每位教师配备业务学习资料和学习笔记本，要求边学习边记录，写好学习心得，做到学有所思，思有所得。
二、以课改为契机，深化教育教学改革。
1、实现教师角色的转变。
新课程体现了先进的教学观念，这些观念包括教育的价值观，现代人才观、教育质量观、现代课程观、师生观、教学观等，昭示我们必须改变习以为常的教学方式，为学生的学习和发展提供良好的环境和条件。结合现在教育的形势，我们要清醒地认识到不能墨守成规，要成为一个研究型的教师。新课程改革的重点仍是课堂教学的改革，在推进新课程中，教师要真正成为学生学习的促进者，必须做好八个转变：
（1）教学目标：由以知识传授为中心向以学生发展为中心转变——树立课程目标意识；
（2）教学观念：由统一规格教育向差异性教育转变——树立个性教育意识；
（3）教学关系：由以教论学向以学论教转变——树立主体意识；
（4）教学活动：由重视结果教学向重视过程教学转变——树立发展意识；
（5）师生关系：由不民主、不和谐向平等融洽转变——树立情感意识；
（6）教学结构：由程式化、模式化向教学个性化转变——树立创造意识；
（7）信息交流：由单向信息交流向综合信息交流转变——树立反馈意识；
（8）教学评价：由以选拔为主向促进个性化发展转变——树立多元化评价意识。要求教师们把新课改精神渗透于当前的教育教学之中。
2、促进学生学习方式的转变。
针对基础教育过于强调接受学习、死记硬背、机械训练的现状，新课程提倡“主动参与、乐于探究、合作交流”为主要特征的学习方式。这对于学生的创新精神与实践能力的培养有着重要的意义。因此，我们要把学习方式的转变作为课改的核心问题来抓，要把握现代学习方式的的五个基本特征：一是主动性。它是现代学习方式的首要特征，要让学生自觉担负起学习的责任，使学生的学习成为一种真正的有意义的活动。二是独立性。它是现代学习方式的核心特征，表现为我能学。三是独特性。有效的学习方式都有着个性化的，因为每个学生都有
着不同于他人的观察、思考和解决问题的方式；四是体验性。它是现代学习方式的突出特征，强调参与，重视直接经验。五是问题性。问题是开启任何一门科学的钥匙，问题是思想方法、知识积累和发展的逻辑力量，是生长新思想、新方法、新知识的种子，问题意识是学生进行学习特别是创造性学习的重要心理因素。以上五点特征我们必须从整体的高度来全面把握现代学习方式的精神实质，才能有效地促进学生学习方式的转变。
3、开展丰富多彩的教研活动。
以开展课堂教学研究为重点，积极提倡学校开展集体备课活动，带着课题上研讨课，推进教学改革。对于上教研课，必须强调结合课题，体现研究的成果，评议时也要围绕课题进行，课后鼓励写案例分析，提倡一课一得。对于热点问题，组织研讨，各抒己见，形成共识。对于教学方法改革，要突出方法能激发学生的学习兴趣，能引导学生主动参与学习过程，能形成学生良好的学习习惯及正确地的学习策略，能培养学生积极、健康的情感态度，形成正确的'价值观。大力提倡课堂的民主化，大力提倡将学生的实践与社会实践相结合。本学期开展下列活动：
（1）开展课堂教学评优课活动，以校为单位人人上教研课，选拔与推荐优秀教师，参加联区组织的公开课。
（2）联区教研究站安排联区每个课题组围绕课题上一节研讨课。
（3）开展教学基本功的竞赛活动。各校要充分利用教研活动时间进行备课、普通话、三笔字、简笔画、电脑操作、撰写课堂教学案例等的学习培训。通过开展竞赛活动促教师基本功的提高。
（4）举办家长开放日。
（5）期末上复习研讨课，各科组推选2节优质课。
（6）改进教学后记的形式，突出质量意识，写好教学随笔，提倡每日三问：今天读了没有？今天想了没有？今天写了没有？及时积累材料，总结得失，写出具有较高质量的教学心得或教学论文。
（7）走出去，请进来。联区将积极创造条件，组织老师外出交流、听课，汲取先进经验；邀请专家、教授或有经验的教师来校讲座和指导课题实验。
（8）继续开展“一帮一”结对子活动，以老带新，以新促老。每周及对子老师互听课一节，做好听课记录，及时评课。每周一受帮教的老师要上交教案给指导老师检查，指导老师阅后签名。（结对子老师同上学期，一帮一落实情况与期末绩效挂钩）
（9）联区本学期要组织安排1~2次学科活动或竞赛。
三、常规教学管理常抓不懈，确保教学质量。
学校要求教师牢固树立质量立校意识，视教学质量为学校命脉，以质量求生存，以质量求发展，向管理要质量，向管理要效益。建立了与课改相适应的教学常规，规范教学行为，实现教学管理的规范化、制度化、科学化。
1、严格执行课程计划，坚持按课程表上课，做到不挤、不占、不让任何学科课时。
学校要坚决执行课程计划细则，对上课不准时进课堂，课上随意离开课堂，任意拖堂，随意换课的教师要从考核分数中扣除相应的分值。
2、加强教学常规管理。
教学常规管理是教学工作顺利开展的有效保障。本学期对教学过程中备课、上课、作业布置与批阅，辅导、教学评价等环节按《宝井联区常规教学细则》的要求严格管理。
3、强化质量管理。
（1）实现“轻负担，高质量”，让学生想学、会学、乐学。要扎实抓好学习困难生的转化工作，早一点打算，多一点行动，少一点埋怨，早一点落实转化措施，多一点关心体贴，要花大力气提高合格率与优秀率。
（2）加强教学工作的督导。各校领导要把主要精力用于抓教学，深入教学第一线，把握教学的主动权，建立健全教学督导制度。
①巡堂制度：值日教师和领导每天巡堂一至二次，检查教学常规执行情况，及时发现纠正不良行为，及时解决问题；
②听课、评课制度：联区和学校采用打招呼或不打招呼的形式进行听各科教师的课，并及时进行评课指导。每位领导全期听课都不少于35节。
③联区工作人员和各校领导要坚持参加本联区和本校的教研活动，指导教研活动的开展，使教研活动能有效地、蓬勃地开展。
④联区和学校要定期检查各校老师的备课、作业批改情况，及时发现、解决存在问题，推广好的做法；
⑤质量监控制度：小学语、数、英三科任课教师和初中各主要学科任课教师，每单元测试后，要及时进行质量分析，填写质量分析表，并及时反馈信息给有关人员。
⑥联区对各校的常规质量检查每学期至少举行一次，各校要对本校的教学常规进行经常的检查。
4、规范教研活动。
教研是青年教师成长成才的摇篮。教研活动要在“实”与“新”上下功夫，激发教师参与教研的主体意识和创造热情，鼓励教师合作、交流，共享教研成果。联区工作人员和各校骨干教师要不断提高业务素养，担负起培养教师的神圣职责，充分利用每周的“5 1”和“10 1”教研活动时间，扎扎实实地开展教研活动，教研组长要组织好，协调好，指导好，使教研活动不走过场，不图形式，并从中提高自己的威信。单周教研活动安排为理论学习，双周为集体备课，以校为单位进行，每次有中心发言人，拟写好中心发言稿进行说课。教研组活动必须遵循三个原则：一是解决当前教学中亟待解决的问题原则；二是理论联系实际，明确教改方向的原则。三是以课堂教学为中心，以现场教学为手段，给人以直接教益的原则。每位教师应积极参加每次的教研活动，不迟到，不早退，确实不能参加教研活动的，要请假，否则当旷课处理。
四、认真抓好课题研究，扎实推进教育科研。
教育科研是推动教育教学改革、提高教育质量的动力，是培养高素质教师队伍的有效途径，也是创办特色学校的必由之路。本学期要进一步加大教育科研的力度，以教育科研为先导，把教研工作和科研工作紧密结合起来，使教研工作逐步从经验型向科研型转变。
1、学校领导要高度重视教育科研，带头主持学校教育科研课题研究，要为课题研究创设良好的条件。
宝井联区科研领导小组：
组长：张万锁
副组长：李继忠武丰义张新民
成员：牛春固郭力玲潘国珍郭小黑王伟民李英信
2、抓好教育科研知识的普及工作，重视科研骨干教师的培养，举办各种形式的学习、培训、研讨活动，对教师进行教育科研理论知识和教育科研方法的指导，使教师认识教育科研的重要意义，掌握科研的基本方法，提高教育科研的能力。每位教师都要有成为科研型教师的志向，树立“教师即研究者”的观念，逐步建立起一支学习型、科研型的教师队伍。
3、规范教育科研管理，提高科研成效。进一步健全和完善我校科研管理的规章制度和管理条例，并组织教师学习，使科研课题负责人、组长和研究人员明确自己的工作职责，使学校的科研工作有章可寻，有条可依，逐步正规化，稳步健康发展。
4、突出课题的过程管理，期末对各课题组进行评估考核，考核结果与教师的绩效联系。围绕课题，各课题组要定期开展活动，做到研究有计划，活动有记录、总结，并及时做好各类资料档案的整理和积累。本学期做好以下几项工作（围绕课题）：
（1）每学期每人写一篇个案；
（2）每学期每人写一个课堂教学设计；
（3）每学期每人上一堂研究课；
（4）每学期每人写一篇研究论文；
（5）每学期每个课题组写一份阶段性研究报告。
20xx年7月18日
学校教学计划 篇3
一、指导思想
全面贯彻落实上级各部门的学校体育及音乐、美术等学科工作的指导性意见和要求，积极配合各部门开展工作。通过教研活动不断革新本组教师的教学理念，树新时期教师形象，不断提高本组老师的理论水平和业务素质。加强初中课程标准的学习和研究，在现有条件下，努力将新的教学理念渗透到每一堂课之中，充分挖掘本学科组对学生的全面发展的特殊作用。
积极开展第二课堂，举办各种文体活动，全面推进素质教育；团结奋进，积极搞好教研组的队伍建设，牢固树立“健康第一”和素质教育的指导思想，以学生发展为本，坚持面向全体学生，全面提高学生身心健康水平，培养同学们的体育与美育素养。
二、工作目标
音体美备课组力争在本学期努力开展各项教研活动，把教师、学生的积极性充分地调动起来，拧成一股绳，共同投入到教研活动中去。
1、教学上针对音体美的课程特点和市区教育局提出的.要求，组织教师上好每节课，按时检查教学常规，严把备课、上课质量关，积极总结好的教学方法并指导学生开展各项体育活动，让他们劳逸结合，充分发挥他们的主动性，积极性，向教职工传授强身之道。
2、组建级部田径队并进入训练，开展好篮球等各兴趣小组的活动。
3.结合学校的实际，开发我校艺体教研组的校本课程。
4.组建合唱团、舞蹈队和绘画兴趣小组。
5.教学上针对音体美的课程特点和市区教育局提出的艺术体育活动要求，让每位学生至少掌握两项体育运动技能和一项艺术技能。
6．积极参加学校和市区教教育局组织的各种文体活动、艺术展演、运动会，力争成绩优秀。
三、采取的措施
1、组织业务学习。学习对音体美教学的有关规定、要求，交流学习有关美术、体育、音乐等科目的教改课改信息。
2、开展集体备课。组织本教研组教师进行教学理念和教学方法的集体交流，通过听评课、集体备课等形式，提高教研组全体教师的素质和整体水平。 3、针对教学中存在的问题，开展听课、评课活动，每周至少听一位教师的课，利用远程资源听课并开展集体评课活动。
4.在学校及级部领导的指导下，保质保量的完成本学期的具体工作安排。
四、各科教师分工
（1）美术教师工作
1．配合学校加强艺术环境建设。
2．开展学生书法、美术等兴趣小组活动。
3．开展学生书法、美术、手工制作、摄影等作品比赛活动。
（2）音乐教师工作
1．对各班进行弘扬民族精神歌曲教唱。
2．组织开展学生声乐、器乐等才艺竞赛活动。
3．协助学校团委、工会搞好国庆、元旦庆祝活动。
4．正常开展集体备课活动、课题研究工作。
（3）、体育教师工作
1．认真组织好学校运动会工作。
2．开展对优秀体育特长生的培训。
3．组织学习七年级新生的广播操比赛。
4．定期整理校体育器材室。
五、具体工作计划
学校教学计划 篇4
本学期，我决心通过不断地加强学习与实践，在努力提高自身素质的同时，为我校教学工作贡献自己的力量。以下是我的个人计划：
一、加强学习，提高认识
我们每一个人，无论从事什么职业，都要有良好的职业道德。《中小学教师职业道德规范》是检验每一位教师思想言行的标尺,它对我们的一言一行提出了规范性的要求。以前,我缺乏对《规范》的学习,只知道埋头工作,我总是希望把工作做得尽善尽美,但学生的实际情况却与我的个人愿望相去甚远,因而会急于求成,出现一些过激的语言或行为。虽然我的动机是良好的,殊不知在不知不觉中却违反了师德。因此，我首先要加强学习，认真领会《规范》中的各项内容，让《规范》的要求深入我心，只有这样，才能保证自己在今后的工作中不偏离方向，不出现违反师德的行为。
二、以身立教，为人师表
师德中既有教师本人的品德，又有作为教师的职业道德。教师的工作对象是学生，教师的思想、行为、作风、仪表、气质随时都感染和影响着学生。因此，教师必须“美其德，慎其行”，不能出现一点疏漏。凡是要求学生做到的事情，自己必须做到。虽然我的孩子很小，家庭负担很重，但我决不因为个人原因影响工作，哪里有学生，哪里就有我。要求学生每天7：40到校，我坚持每天必到，无论有多大的困难也要自己克服。在工作中，时刻注意自己的形象，穿戴整洁、朴素、大方，举止文雅，带头遵守学校的各项规章制度，积极参加各项活动及公益劳动，为学生树立良好的学习榜样，同时，也用自己的实际行动树立起自己在学生中的威信及良好的教师形象。
三、加强修养，提高素质
马卡连柯曾说过：“学生可以原谅老师的严肃、刻板，甚至吹毛求疵，但不能原谅他们的不学无术。”
作为一名教师，肩负着教书育人的.双重任务，要想出色地完成任务，不仅要具备精深的专业知识，还要广泛涉猎其他相邻学科的知识领域，用丰富的知识武装自己的头脑。随着时代的前进，学生对教师的要求越来越高，加之新课程改革地推行，也开始呼唤新时代的新型教师。因此，为了能够更好地完成本职工作，无愧于学生、家长及社会的期望，无愧于人民教师的光荣称号，今后，我要继续加强学习，在条件允许的情况下，继续深造，努力提高自己的专业知识和专业素养，尽快提高教学水平;同时，深入学习《教育学》、《心理学》，了解学生的年龄和心理特征，为顺利开展班主任工作奠定基础。另外，在搞好教育教学工作的同时，还要注意培养自己广泛的兴趣和爱好，不断陶冶自己的情操，做一名高素质的人民教师。
学校教学计划 篇5
1、法律常识
了解有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力，做到依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争，成为具有较高法律素质的公民。
2、职业指导
了解国家的就业方针、政策、就业环境与就业途径，以及求职方法和技巧；掌握职业道德基本规范，陶冶高尚的职业道德情操；树立正确的择职观念，增强职业意识，提高就业能力。
3、体育
提高学生的体育技能和身体素质，达到相应的国家体育锻炼标准的要求；养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯，不断提高身体素质，以适应企业生产劳动和参加社会主义经济建设的需要。
4、语文
主要内容包括现代文和文言文阅读训练、文学作品阅读训练、写作和口语交际训练。通过学习提高学生读、写、听、说的能力，进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力和语言表达能力，使学生正确运用祖国的语言文字，提高文化素养；结合专业特点，加强应用文的练习。
5、数学
主要内容包括集合与逻辑用语、函数、指导数函数与对数函数、三角函数、数列和极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列组合、统计初步。通过学习提高学生的数学素养，提高学生的思维能力、空间想象能力、数形结合的能力、运算能力和解决实际问题的能力。
6、英语
主要包括基础词汇、基础语法和听、说、读、写的基本技能。通过学习使学生掌握英语语音、语法、词汇的基本知识和听、说、读、写的基本技能，掌握简单的日常用语，能够借助词典看懂本专业简单的说明书、手册。
7、礼仪修养
通过本课程的学习，使学生掌握常规的公共关系与社交礼仪的知识与技巧，培养礼仪意识，提高礼仪修养，塑造良好的个人与组织形象，为将来的事业发展奠定坚实的基础。本课程教学的基本要求是，透彻地讲授基本知识，同时注重理论联系实际，将理论教学与实际分析、案例教学相结合，使学生在掌握理论的同时，提高个人形象塑造与建立良好人际关系的实际能力。
8、普通话
使学生掌握普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要领，具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力；能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际。教学要求是：坚持理论和实践相结合、课堂示范和自我训练相结合、课内学习
和课外活动相结合的基本原则，以理论为指导，以训练为主导，教学手段尽可能多样化，在讲授、示范、训练、讨论、模拟表达等常规方法的运用过程中，增强学生的学习兴趣。
9、心理健康知识
帮助学生了解心理健康的基本知识，树立心理健康意识，掌握心理调适的方法；指导学生正确处理各处人际关系，学会合作与竞争，培养职业兴趣，提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力；正确认识自我，学会有效学习，确立符合自身发展的积极生活目标；培养责任感、义务感，养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质，提高全体学生的心理健康水平的职业心理素质。
10、烹饪营养与卫生
通过讲授，使学生熟悉食品营养与卫生的基础知识；基本掌握食物的各种营养素及其对人体的作用；重点掌握科学烹调的意义和从事烹饪工作所必需掌握的卫生知识；懂得食品卫生法。
11、烹饪工艺美术
课程内容包括烹饪工艺造型中常用的素描、图案、色彩等工艺美术基本知识及技能。学习烹饪造型艺术过程中的美学基本原理，并懂得如何实现饮食最佳美学境界的具体途径。
12、中国烹饪概论
通过对本课程的学习使学生更加全面客观的了解烹饪、更深入的.认识烹饪，知道它既是一门文化又是一门艺术还是一门科学，从而更好的为以后学习烹饪做准备也为弘扬中华饮食文化做贡献。
13、餐饮经营管理基础
通过讲授，使学生基本掌握餐饮经营尤其是厨房管理的方法、程序；熟练掌握餐饮质量管理和餐饮成本核算；重点掌握适应市场经济的餐饮运作方式。
12、中式烹调技艺
通过讲授，使学生基本了解中国烹饪发展简况、中国主要地方风味流派和宴席知识；熟练掌握原料初步加工方法、出肉加工、干货涨发和配菜知识；熟练掌握原料初熟法、火候、调味、糊浆芡、装盘专业技能；重点掌握常用烹调技法和宴席的设计知识。
14、宴席菜单设计
通过宴席菜单设计基础知识和基本技能的讲授，使学生了解正规宴席的相关要求、文化和礼仪，掌握相应的理论知识；在通过适当的实际训练后能自己独立设计标准宴席。
15、烹饪原料知识
通过讲授，使学生熟练掌握常用原料的名称、产地、上市季节、品质、营养价值、用途及主要原料的检验、贮存和保管方法，并具备发现和使用烹饪新型原料的能力。
16、餐饮成本核算
本课程主要内容包括餐饮产品成本的核算方法、核算步骤、单件产品的成本核算、批量产品的成本核算以及餐饮产品成本的控制方法等。
17、刀功技能实训
本课程是实践性教学课程，是对学生进行刀工、刀法基本功的讲授和操作训练，通过学习和训练，使学生熟练掌握烹饪中用刀的各项基本功；重点掌握各基本功的达标要求和标准为以后技术的提升做铺垫。
18、勺工技术实训
本课程主要内容是教会学生运用炒勺的方法与技巧的综合技术。即在烹制菜肴的过程中运用相应的力量及不同的方法推、拉、送、扬、托、翻、晃、转等动作，使炒勺中的烹饪原料能够不同程度左右翻动。勺工技艺对烹调成菜至关重要，直接关系到成品菜肴的品质。它是衡量中式烹调师水平高低的重要标志。
19、中式菜品制作实训
热菜制作技术系统的学习和大量实际操作。通过学习和训练，使学生了解众多菜品的成菜要求和质量标准；并熟练掌握各种烹饪技法、冷菜热菜的各种基本味型和装盘造型技巧。
20、烹调火候实训
本课程的主要内容是教学员区别不同传热介质、传热方式对烹饪原料的影响，识别油温，掌握油温的变化，能运用不同油温对原料进行烹饪，提高学员的应变力的实践能力。
21、创新菜肴
主要教学内容：菜肴创新基本方法、要素等通过学习和训练，使学生具备相应的菜肴创新能力，而且能在今后的工作中为之所用。
22、冷菜与雕刻技艺
主要教学内容：基础果蔬食品雕刻和冷菜拼盘技艺通过学习和训练，知道它是我国烹饪艺术的重要表现之一具备较高的欣赏鉴别能力和一定的操作技能。
23、面点工艺与制作
主要教学内容：发酵、水调、油酥、米粉面团的性质、调制方法及制坯、制馅、成型、熟制知识；通过学习和训练：重点掌握我国面点的风味流派和特征以及制作面点的技艺加上大量的实训使学生熟练掌握各种面团和馅心的制法；熟练掌握制坯、成型、烹制的技法；重点掌握地方风味面点品种和高中档宴会面点的制作技艺。
24、配菜技术
主要教学目标：让学生掌握配菜基本要求和原理，并使用配菜的原则和方法对一般烹饪原料进行组配，并让学生掌握一般热菜和冷菜的配菜原理和方法并进行实际操作。
25、西餐基础
主要教学内容：系统的了解西餐烹饪基础知识和相应的饮食文化，通过学习和训练培养起学生的中西合璧的烹饪观；最后让学生掌握一些基础的西餐烹饪方法。
学校教学计划 篇6
一、指导思想
以新课改理念为指导，坚持一手抓常规教学管理，一手抓教学改革与创新，走质量兴校之路，稳步提高我校的教育教学质量，全面完成各项教育教学工作目标，争取会考、调考成绩再上新的台阶。
二、基本概况
我校是一所九年一贯制学校，在岗教师32人，其中支教老师5人，校本部每个年级一个教学班，共9个教学班，另有白市、小市、坪磨三个教学点，全校共有学生358人。近年来，我校坚持"教师称心、学生开心、家长放心、社会满意"的办学理念，逐步规范学校的教育教学管理，不断完善规章制度，学校的教育教学工作取得了一定成效。教师爱岗敬业、乐于奉献，教研教改工作不断推进，教育教学质量不断提高，教风学风逐步转好。但由于我校地处偏远，师资力量严重不足，学科结构极不合理，部分学科没有一名专业教师，成绩优秀的学生大量转向城区学校，种种原因制约着教育教学质量的提升。
三、工作目标
1、全面提高教学质量，继续保持小学英语成绩领先水平，力争初中毕业会考，小学毕业文化素质测试综合成绩进入全县前十八名，部分科目成绩进入前十名，确保一中上线2人、三中上线3人，肄业班调考成绩进入县中等水平。
2、切实做好控流保学工作，确保学生巩固率达100%，确保两项督导评估工作检查合格。
3、积极推广素质教育，注重学生个性、特长的'培养；各教研组开展好第二课堂，认真组织学生参加各种竞赛，争取取得较好成绩。
4、深化教研教改工作，各教研组除有计划，还要经常性、多样性开展教研活动，要有自己的特色，同时力争我校申报的县级教研课题结题。
5、强化常规管理，坚持以教风促学风，形成良好的校风，逐步提升学校品牌。
四、主要措施
1、加强教育教学创新理论的学习，更新观念，改进教法，积极钻研教材，学习掌握现代教育技术，不断提高自身素质，要求教师相互学习，取人之长补己之短。
2、狠抓常规教学管理，严格执行学校各项规章制度。
（1）坚持每周公布常规检查结果制度；
（2）深入课堂抽查，检查是否精心组织课堂教学，作业批改是否是应付式等，杜绝无教案上课；
（3）严禁私自调课、调自习；
（4）完善听课制度，行政每周听课不低于1节。
3、及时落实各项教学计划的制订，进一步规范音、体、美等课的授课要求。
4、加强实验教学，各科实验教学要保证演示试验和分组实验开出率70%，英语课要加强语言训练，提高听力能力。
5、强化班级管理，继续执行上期的目标管理考核制度，大力推行学生综合素质评价制度。
6、加强学生的道德、安全、法制、纪律教育，全期集中上2堂专题法制安全课，各班每月召开一次主题班会。
7、加强校本教研活动，教研组本期组织好教师听课，上公开课活动，在教学活动月根据申报课题组织开展教学活动。
8、开展形式多样，切实可行的教学竞赛活动培养学习尖子，形成良好学风。
9、认真做教学工作和教育两项督导评估工作，注意资料的收集，做好迎检准备工作。
五、具体工作安排
二月份：
1、开学报到、劝学工作；
2、制订各项工作计划；
3、审核好学生学籍，学生信息输机；
4、完善各种制度，加强学生管理。
三月份：
1、组织好各科竞赛；
2、举行教学活动月活动；
3、组织教师参加各科研讨会；
4、教学常规检查。
学校教学计划 篇7
新的一学期开始了，根据学生的实际情况，拟本学期的体育教学工作计划如下:
一、教学目的和要求：
1、 使学生能够根据自己的身体情况，合理地进行体育锻炼。掌握基本知识和技能，学会一些体育卫生保健知识和安全常识。培养学生认真锻炼身体的态度。
2、 学习田径、球类等项目的基本技术和基本技巧进一步提高每一位学生的能力。
3、 充分利用各种体育活动，提高学生锻炼身体的兴趣和积极性。培养顽强，拼搏、自觉遵守运动规则，团结协作等优良品质。
二、主要工作：
1、认真备课，上课。突出学生的主体地位。培养学生爱学、乐学的'好习惯，提高学生学习的质量。
2、抓好田径运动员训练工作，为本学期区级运动会做好准备。
3、开展好班级的体育活动，班与班进行，篮球、立定跳远、跳绳、仰卧起坐等体育项目的比赛。
4、写课后反思，心得，总结等理论。
5、进行备课，说课，听课，评课，集体备课等活动。
三、具体安排：
1、抓好初三学生整体身体素质及基本技术的提高。(立定跳远、实心球、仰卧起坐，1000米，800米等)。
2、充分利用好早操对学生进行耐力训练。
3、不断改进教育教学方法，激发学生锻炼身体的积极性，培养他们的兴趣，根据学生的实际情况，进行不同层次练习，建立互帮，互学，相互鼓励地共同进步的团体。
4、对学困生，要有耐心，爱心和关心，交流和谈心。
5、及时掌握学生学习情况，提出新目标，新要求。
6、及时记录课堂成绩测试，及时评价。
四、教学措施：
1、逐步提高学生锻炼身体的主动性，创造性。以及学习兴趣。养成经常参加体育活动的习惯。
2、要用体育特有的影响，培养学生的美感。遵守纪律，相互帮助，团结友爱的优良作风。
3、发展学生优良的个性，培养学生勇敢、顽强、积极进取向上
学校教学计划 篇8
新的学期刚刚开始，为了提高自己的业务水平和教学素质，提高学生的学习积极性，紧紧围绕提高课堂教学效率这个中心，即以“学生为本，以校为本”的教育思想，具体计划工作主要有以下几点：
科目：数学班级：七年级（1）班七年级（6）班
教学内容安排：完成本期教学任务。使两班数学成绩有一定的提高。
一、加强教育教学理论学习，提高个人的理论素养
1、认真学习教学大纲和有关数学课程等材料。
2、加大对自己和学生的自我分析和解剖。
二、按数学课程标准，进行教学研究，提高课堂教学效益在备课中，积极开展共同研究，全面合作的活动，努力促进教学的进度与学生的接受力相挂钩。
2、加强对自己和上课的标准，探讨课堂教学结构、模式和方法，多向其他有经验的`老师虚心学习和请教，使自己尽快成为熟悉教学业务，具有一定教学业务水平合格教师。
3、加强对自己知识水平的提高，俗话说，要想给别人一杯水，自己首先有一桶水的容量。只有自己有了充足的知识，才能在教学上能够左右逢圆，得心应手，使学生能够对知识更加理解得透彻。
4、加大对学生的管束力度，并让学生从心理上认识到自己的学习的重要性，使他们养成良好的学习和生活习惯。
5、“初中新教材”的数学教学要充分体现以人为本的教学目标。切实重视学生思维能力培养，切实提高学生的解决问题的技能和创新能力。力争让学生全面发展。
6、加强教学常规调研，做好备课笔记、听课笔记、作业批改等的检查或抽查工作。认真学习其他老师经验，切实提高备课和上课的质量，严格控制学生作业量，规范作业批改。
7、针对不同学习基础的学生的不同情况，进行不同的教育方式，既让后进的学生认识到自己仍然是老师的好学生，又使学习较好学生意识到自己还有不足之处，始终保持奋斗和旺盛的精力和乐趣，并注意做好学生的思想教育工作，寓思想教育于教学工作中。
8、总之，我会在教学工作中会努力努力再努力，日常管理上勤奋勤奋再勤奋，不断得使自己有所进步，使自己走得更远，更远，更远。
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