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食物在口腔里的变化教学反思
作为一名优秀的教师，教学是我们的任务之一，通过教学反思可以有效提升自己的教学能力，那么优秀的教学反思是什么样的呢？以下是小编精心整理的食物在口腔里的变化教学反思，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
昨天，我在四（5）班上了《食物在口腔里的变化》一课，这节课的教学重点是通过体验知道舌头、唾液、牙齿对食物的消化作用。教学难点是能够在观察和已有经验的的基础上，做出食物在口腔内部变化和牙齿形状特征。
为了突出本节课的重点从而突破难点，我设计了以下几个环节开展活动：
1、观察口腔结构。
2、观察食物在口腔里的变化。
3、观察口腔内各结构的作用。
4、观察牙齿的形状并分类。
5、观察牙齿的作用。
6、正确刷牙的方法。
7、龋齿的形成以及预防的方法。
“同学们，你知道为什么在吃饭时我们要细嚼慢咽吗？这里面含有怎样的科学道理呢？”我用谈话的方式引入课题，激发了学生兴趣，引发学生的探究热情。
在整个过程中，让学生通过咀嚼饼干来感受牙齿、舌、唾液的作用，主要让学生能够充分感受食物在口腔里的变化，体验到牙齿、舌和唾液在食物消化过程中相互协调的工作方式。口腔作为消化器官之一，其内部也存在一个有系统的结构，这对于学生建立系统化的认识是有帮助的，并且形成“口腔对食物初步消化作用”的直观认识。懂得口腔里唾沫、牙齿、舌头三者的协同作用才能更好地让食物在口腔里被捣烂、磨碎，为顺利下咽进入下一道消化程序打好基础。
为了突出牙齿的重要性，在观察牙齿环节中，先让学生根据生活经验推出不同牙齿的作用，并互相观察对方牙齿来探究其特点、弄清不同形状的牙齿在口腔里的排列分布，最后根据观察的结果将牙齿模型贴在口腔图中。这样使学生对牙齿的形状排列留下了深刻的印象。
我还让回忆平时吃面包、甘蔗、豆子等食物情形。在给牙齿划分类别的基础上，引起学生关注不同位置和不同类型牙的特征和功能，希望学生认识到牙在食物的消化过程中起到的作用是切碎、研磨食物，不同牙齿在消化的不同阶段承担着不同的工作，要保护好牙齿，这样有利于消化，有利于健康。
再阅读课本资料和利用视频感受蛀牙的形成，体会保健的重要性；播放录像，进行保健教育。
本节课，虽然通过观察体验活动，让学生学得比较宽松，并留下深刻的回忆，但我总觉得，时间仓促，后面几个环节，要不是用了多媒体，通过视频让学生直观、便捷的了解到实验现象，我想，这堂课还真难以完成。
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