关于学包饺子日记锦集6篇
时间过得真快，一天又过去了，心中一定有不少感想，是时候静下心来好好写写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编整理的学包饺子日记6篇，欢迎大家分享。
学包饺子日记 篇1
我们家都喜欢吃饺子，所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子，一手拿着皮儿，迅速地将筷子伸到馅料盆里，夹起合适的馅，放入饺子皮中，再用一只手沾一点儿水，弄在皮子上，再将皮子对折，再折花边，一转眼的工夫，一个玲珑的'饺子就成型了。我站在旁边看了又看，原来包个饺子这么容易！我也可以的！
可谁知，想想容易，做起来难。我先拿起一张饺子皮，用筷子去夹馅料，我也没注意，一下子夹了太多，往皮子上一放，料却已经占了一大半了，我只好勉强继续包下去，将皮子对折时，呀！馅已经“哗”一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子，再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子，夹了一块小的，这次看起来还不错，于是继续包了下去，用水将皮子粘起来，放在其他包好的饺子一起，远远望去，似皮包骨一般，唉！又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程，让妈妈讲了一遍包饺子的要领，自己再总结前两次失败的教训，我再次鼓起勇气，拿起一张饺子皮放到手中，用筷子夹了一块大小均匀的馅，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层，然后两手把皮子对折贴紧，先折第一次，第二次，第三次……终于，在我一次一次的尝试下，费了九牛二虎之力，成品的饺子，总算有点样子了。
我这才明白，妈妈那一手包饺子的好功夫，得来真是不容易。
学包饺子日记 篇2
一大早，妈妈就出去买菜。妈妈回来，我立刻跑上去一看，是饺子皮、肉和芹菜。“哦，吃饺子啦！”我欢呼到。
妈妈先把肉和芹菜切碎，然后放点盐和酱油，再接一碗水，我认真的看着，心想：“包饺子这么难啊！”妈妈笑着说：“认真学，学会了就不难了。”开始包饺子了，我心里好激动哦！我学着妈妈的样子包了起来，可老是包不好。我包的饺子老是对我哈哈大笑，妈妈说我包的菜和肉太多了。于是我包的少一点，哈哈，它们再也不笑了。
香香的'饺子出锅了，我像一只小馋猫，恨不得一口把饺子全吃完了。我大口大口地吃着。吃到了我亲手做的饺子，心里想喝了蜜一样甜。
学包饺子日记 篇3
过年的时候中国人习惯吃饺子，今年过年我们全家也来包饺子。二姨爹是北方人，他可是包饺子的高手，于是我们都拜他为师，请他来教我们包饺子。
大姨准备好了饺子馅儿。就等二姨爹大显身手啦。只见他先把面粉倒进一个大盆子里，再加点儿水，接着用手和面，他使劲揉啊揉，不一会儿就揉好了一个大面团。他用小刀把面团切成小块，我们用手掌轻轻一按，小面团变成了小面饼，二姨爹右手拿着擀面棍儿，把小面饼擀成了一个个薄薄的饺子皮。
开始包饺子了，我迫不及待地让二姨爹教我。二姨爹就像一位老师很耐心也很细心，我目不转睛地看着他的一举一动，恨不得马上学会。他先舀了一小勺饺子馅儿，他告诉我不要放太多馅儿，不然煮的时候饺子容易散架。然后用筷子蘸了一点水抹到饺子皮的边上，再用手一捏，一个饺子就包好了。啊，这可是高难度动作！我有点儿紧张，因为我害怕包不好别人笑话我，二姨爹好像看出了我的心思，对我说：“不要怕，来试试。”于是我学着二姨爹的样子试着包了一个饺子，啊，还不错！大伙儿都对我竖起了大拇指，夸我手真巧。我捧着我包的饺子爱不释手地看了又看，咦，这不是半个月亮吗？我似乎想到了月亮姐姐和太阳哥哥在一起聊天呢。我们包了很多饺子，饺子就像士兵一样排着整齐的队伍等着下锅呢！
过了一会儿，热气腾腾的'饺子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夹了一个饺子就往嘴里放，哦哦哦，好烫！不过，味道真的好极了，吃着自己亲手包的饺子，我心里甜滋滋的。啊，过年一家人在一起包饺子真是一件幸福的事！
学包饺子日记 篇4
晚上放学回家，妈妈对我说：“今天是冬至，快来和我一起包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，因为这是我第一次包饺子。
妈妈已经和好面，拌好了馅，我坐到妈妈的对面，先观察她怎么包。只见妈妈拿起一张饺子皮，用勺子挖出一点肉馅儿放在皮上，一只手托着皮，另一只手轻轻地将饺子皮的两边叠在一起，用手一点点捏起来，几秒钟后一个“小元宝”就诞生在妈妈的手里了。
这很简单，我也拿起一张饺子皮，却发现饺子皮有两面，一面有面粉，一面没面粉。我试着把有面粉的一面朝上放上肉馅，然后叠起两边的皮，可是饺子皮非常不听话，怎么也合不上，就像饺子皮两边绝交了，而你，正在劝他们重新合好。我现在碰到的就是一个“绝交饺子”，转眼，饺子在我手里就变得千疮百孔了。
我赶紧求助妈妈，妈妈告诉我，包饺子也要用一些“小计谋”，用没有干面的那面来放饺子馅，然后再把两边捏在一起，就容易多了。原来让饺子皮绝交的凶手是面粉啊！按照妈妈的'方法我又试了一张，饺子皮终于合上了！尽管饺子的样子不如妈妈的漂亮，但是我终于学会了包饺子。
原来看起来容易的包饺子还真不是件容易的事啊！
学包饺子日记 篇5
今天是除夕，外婆告诉我：“按照北方的规矩，今天晚上一定要吃上一顿自己家包的水饺，这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，外婆说：“你也来学包饺子吧！”我兴奋地大叫：“太好了！”
只见外婆把一张饺子皮平放在手上，用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间，再把饺子皮周围抹上一层水，接着把饺子皮中间捏在 一起，两边没封住的口子向中间捏，最后用手压紧，一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看，觉得还是很容易的，就迫不及待地包起来。没想到的是，总是不成功，不是肉馅太多压不住边，就是一不小心把皮弄破。“慢慢来，别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了，用筷子挑了适量的肉馅放在皮子上，再仔细地把边捏紧，费了好大劲总算包出了个成形的'饺子，但它却有些立不住，躺在案板上。看见这模样，妈妈教我：“肉馅一定要放在正中央，否则它就站不住了。”我恍然大悟，照着妈妈的方法包了几个，果然漂亮多了。
除夕晚上，我们一家围在一起吃着饺子，我想着这里有着自己的劳动成果，别提多开心了！
学包饺子日记 篇6
妈妈今天早上对我说：“昊昊，我们今天包饺子。”我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子。到了晚上，妈妈拿了一个碗，往里面倒了点水，往里面放了一点盐，然后妈妈拿了一个盆，把面倒在盆里面和好面，把洒落的面粉和成个面团，然后拿个盆子盖在上面，等过去半个小时，菜也剁好了，面也好了，妈妈开始包饺子了，我对妈妈说：“妈妈今天你来教我包饺子好吗？”妈妈答应了，妈妈开始教我了，妈妈说：“先把一张皮放在手心上，馅不能多不能少，封口的时候要把饺子皮往上捏。”
妈妈说完，我按照妈妈说的.包了个饺子，妈妈说：“包的不错。”就这样妈妈包一个，我包一个，包了好久才包满一篦。妈妈把我包的饺子下到锅里，等熟了，妈妈尝了尝我的饺子说：“包的不错，再接再厉。”我今天真高兴，因为我学会了包饺子。
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