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辣椒说明文7篇
大家一定都接触过作文吧，特别是其中的说明文，更是常见，说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。如何写说明文才能做到重点突出呢？下面是小编帮大家整理的辣椒说明文，仅供参考，欢迎大家阅读。
辣椒说明文1
我的最爱是辣椒，它的叶柄为青色，果实为红色，小的约有几毫米到几厘米，大的甚至可有二分米长呢！它像一把小小弯弯的刀，但摸上去滑滑的，没有一点儿尖锐的感觉。辣椒树极易生长，一片片叶子又粗又大，挡住了火热的太阳，一条长长的根既连接叶子，又紧紧地抓住泥土，吮吸土中的养分。每逢八月深夏，在这又粗又大的叶子之间，就能看见一只只白色的小精灵，仔细一看，这一朵朵小白花朴素而精美，简单而壮丽，我被这鬼斧神工深深地打动：如果把颜色调深点，就没有了朴素的感触，如果调淡点，就没有了精美的细纹。
辣椒不仅外形奇特，而且作用很大。它适合做调料，是舌尖上的美味，有开胃去腥的作用，更是减肥养生的不二佳品。它可以使我们血液加速，促进新陈代谢，更快地让我们排毒出汗。据说，在古代辣椒还有辟邪的作用，所以每家每户都会挂几串辣椒在门前。
我并不是贪恋辣椒的'美味，而是因为它那小小的生命力感动了我。当年夏天，我奶奶种下了三株小小的辣椒苗，它们很快就长出了一片片小嫩叶。过了一段时间，一阵倾盆大雨吞噬了一切绿色的幼苗，这三株小苗也刮歪了。我想：肯定死定了。过了好几天，阳光明媚，我漫步在草地边，不经意看到了这三株幼苗，呀，它们又挺直了身子，正寻找生机，重新开始生长，而且还开出了白色的小花。
辣椒在暴风雨中受挫，又在一线希望之中寻找生机，成就了一片红红的果实。曾经，奶奶看到了温室里的它们，便买了下来，温室的日子是美好的，可在外面，它们却展示出更加强大、奇伟磅礴的生命力。
这是我最爱的辣椒，我敬爱的辣椒！
辣椒说明文2
“头儿圆圆，脚儿尖尖，头戴绿帽，身穿红袍，有人喜欢，有人害怕。”大家猜这是什么？没错，就是辣椒。
今年姥姥家的农家院里种了几棵辣椒，长得绿油油的，像小树似的，漂亮极了！姥姥告诉我：刚出土的时候是尖尖的细长的叶子，过一段时间，辣椒就长高了，叶子又绿又尖，枝子左右开始发叉、开花。辣椒的生长期是很长的，它耐旱耐高温，很容易种植。姥姥一边对我说，我一边忍不住的想用手摸一摸，好光滑啊，绿得发亮，是纯天然无公害的蔬菜。我弯着腰趴在上面闻了闻，有一股清新的味道扑鼻而来，并没有辣飕飕的刺鼻味道，姥姥笑了笑说，这种品种闻着不辣但吃起来辣极了！它是黄皮椒。另外一种是朝天椒，一闻就辣的冲鼻子，噢，原来辣椒的品种是不一样的，闻起来的味道也是不同的。
我顺手摘下了两朵小白花，我反复的观察，哇！真漂亮，还是六瓣花呢。姥姥告诉我，一朵花就能结出一个辣椒来，真神奇啊！我仔细观察长在上面的辣椒，尖尖的`辣椒像山羊角一样，让人一看就垂涎三尺。为了尝到美味又新鲜的辣椒，中午，姥姥特意摘下几个辣椒为我做了一盘青椒肉丝，让我食欲大开，因为我喜欢吃辣的，对辣椒情有独钟，姥姥又告诉我，这个季节我们吃的辣椒是黄橙橙清脆爽口，到了秋天就变成了红色的，这寓意着我们的日子红红火火。
辣椒的用途非常广泛，各种美味佳肴都离不开辣椒的陪伴，开胃消食，还可制成辣椒酱、辣椒面等等。姥姥还告诉我一个小秘密：辣椒杆晒干之后可以在冬季用它来煮水，预防和治疗冻伤，效果非常好。原来，辣椒有这么多的用途啊！
辣椒是个宝，有人害怕，有人爱……
辣椒说明文3
辣椒
世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜……中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。美国宇航员威廉.勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国女王宴请时，也照例带着辣椒酱，他解释说：“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。”
辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又名“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，其辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300000斯克维尔。
①辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”②这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。③每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。④此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。⑤谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄”。⑥辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑦辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。⑧大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的作用，使人产生精神快感，专家称此为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。
1、作者在第一段中列举美国宇航员和一位指挥家的例子，是为了说明什么。
2、第二段除了介绍辣椒的原产地、名称、品种、分类等知识之外，重点说明了辣椒的______________。
3、第二段划线句使用的说明方法和它的作用。
“此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。”句中“此外、以及”等词语能否删去，为什么？
4、分别指出第三段中说明下面内容的句子（只填句子序号）。
（1）辣椒营养丰富：_______________________________________________________________________
（2）辣椒能驱风散寒：_____________________________________________________________________
（3）辣椒能增进食欲：_____________________________________________________________________
5、第三段“这就有利于消化”中的.“这”指的是：
6、概括第四段的内容（不超过20个字）。
参考答案：
1、有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。
2、辣度。或“辣度的测量”、“辣度的测量方法”。
3、列数字 更具体准确地说明辣椒品种繁多，我国四川尤其多。
不能删，说明辣椒的维生素含量不仅高，种类也很多，营养也很丰富。
4、⑴ ③④；⑵ ⑤⑥⑦；⑶⑧
5、胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快。
6、吃辣椒的好处和越吃越想吃的主要原因。
辣椒说明文4
人生至此，每一种味道都已尝过，但要说我最爱的，印象最深的，非辣莫属了。
我自己并不是一个擅长吃辣的人，但多多少少对每一种辣都有所涉及。其实，辣是一种统称，其中门类许多，有让人吃了以后满头大汗的浓辣，有让人老远就能闻到的香辣，有让人吃了还想吃、欲罢不能的麻辣，有加少许醋、风格不同的酸辣……
辣就像一位“上位者”，无论处于哪种环境，都能将自己独特的魅力散发到极致，在每一种味道上都烙上属于自己的印记。它是味道中的“王者”，无人能降压它。
辣代表红色，在中国传统文化中，代表着红红火火，是喜庆的颜色。春节，一家人坐在一块儿吃火锅，每一个人脸上都带着笑意。爷爷奶奶会从橱柜里拿出自家制的辣酱，那是我吃过最好吃的拌酱，没有之一。于是，吃着吃着，每个人的脸上都红了起来，是兴奋，辣意在空气里弥漫扩散开来，并不刺鼻，我渐渐陶醉了……
说起辣，又不得不提爱吃辣的东北人。假期里在一家东北饭店打工，那是我第一次和东北人相处。他们文化程度不高，但知道的'却很多，有身边小事，有生活琐屑，甚至于国家大事；他们喜爱聊天，聊天声音极大，老远就能听见他们说不完整的卷在一起的普通话；他们不拘小节，放荡不羁，一个个都狂傲不已，说的话能铲平几座大山……但我有时能听出他们对于生活的无奈，他们似乎在用“辣”来抵御人世的冷嘲与热讽；他们一日三餐都离不开辣，几乎每个菜里都要放辣椒，典型的无辣不欢。兴许因为是从小生活在一个崇尚辣的地方，即使如今身处异地，但口味却从未发生改变。他们的存在总让我产生怀疑，是不是每一个爱吃辣的人都是这样？
辣是一门学问，懂得吃辣，会吃辣，能吃辣更是一门学问。对于辣，我永远爱并畏惧着。
辣椒说明文5
初春时节我在阳台花盆里种下了几粒小辣椒子。一开始的时候，我把水浇了又浇，把肥施了又施、把土松了又松才让小辣椒子住进新家的。可是一周过去了小芽还是在土里不出来我想是它在长根，怕它现在出来别人笑话它是矮子。两周过去了小芽终于出来探头了。接着第二株、第三株……一株接着一株的往上冒，我高兴极了。
又过了几天小芽的子叶上对长出了几片真叶，真叶和子叶相互交搓着一片又一片的长，茎也越来越高、越来越粗、越来越直，时不时的还有小鸟飞来站在茎上着像卫兵一样。看着辣椒真叶一片又一片、一层一层不知不觉时花盆已经容纳不下它们了，我和爸爸商量下，准备给它们分家了，于是就留了五、六株在花盆里，其余的移栽到爸爸办公的花园空地里。
辣椒们现在住得宽敞也长得更快了。前一天才看见小辣椒长接花蕾了，过了一天我就看到了辣椒开出了白色的小花，“小辣椒开花了！辣椒开花了！”我兴奋的喊到。一朵朵白色的小花开在翠绿的茎叶间像在一棵树上挂着的片片零星的雪花。小花的外型由五小瓣组成，雄蕾的`顶部有个小圆球，花的雄蕾有三根，像三根吸管给雌蕾输送营养。小小的辣椒花，外白内黄像个小喇叭，仿佛在使劲的吹呀吹呀，好让辣椒快快的出来。
大概过了五十天左右结出了小小的辣椒，一开始是青色的，接着过了两三周它就由青慢慢地变红了。看着一天天成长的辣椒，我舍不得摘下来享用它，结果它就慢慢的长出了褶皱，不得已我才把它摘了下来。
我喜欢吃辣椒。种辣椒让我知道了它的生长轮回。
辣椒说明文6
我的家乡在湖南省韶山，那里最有名的，就要数辣椒了。
从小我就受父母的影响，对辣椒“情有独钟”，几乎到了没有辣椒就吃不下饭的程度。特别是家乡的辣椒，对我更是具有独特的吸引力。
我家乡的辣椒吸引我的原因有三点：一是它外表可爱而内心刚烈。瞧那一个个的青辣椒，青绿青绿的，多可爱呀！可当你一刀切下去，那飞溅出来的辣汁，足能让你体会到它的刚烈。再看那一支支的红辣椒；通红通红的，虽只有手指般大小，它的“辣劲儿”比起青辣椒可是有过之而无不及。再从它那火热的“脸蛋儿”，尖尖的“下巴”，你便可以体会到它那种“巾帼”的英雄气概。
第二点是家乡的辣椒有一股“火辣辣”的热情，不管是外地游客还是本地居民，无而不对辣椒畏俱三分，又无不对辣椒垂涎三尺。那麻辣炒肉片，香辣的冬菇，还有波辣的白菜，奇辣的火锅……一式式，一道道都被美厨名师们巧手制作得别具风味，令食客大饱口福。而辣椒更以独特的风味，享誉世界上大多数国家。
我辣椒喜爱，不仅因为它外表可爱而内心刚烈，也不仅因为它有着一股火辣辣的`热情更重要的是因为辣椒象征着我的家乡。湖南菜因为有了辣椒而自成一体，人们称之为“湘菜”。
久而久之，湖南的姑娘们有了辣椒那种外柔内刚的性格，人们称他们为“辣妹子”，久而久之，湖南的小伙子们，也有了辣椒那种坚强而又热情的个性。在福的事业中，他们中的很多人舍生忘死，为保卫国家献出了自己的生命；在祖国的建设事业中，他们不辞劳志，为实现“四化”奉献了自己的力量。
我爱家乡的辣椒，因为它具有家乡人的风格；我爱家乡的辣椒，因为它具有家乡的气质。我愿有一天也能成为一个具有“辣椒”精神的人。
辣椒说明文7
种子
一般辣椒有绿色和红色，这盆辣椒有五种颜色，可以说是五彩缤纷了，它的果实颜色有红、黄、白、紫等颜色，所以名叫五彩辣椒，它是从云南买回来的。辣椒的种子是扁扁的好似一张纸的宽度，它的颜色是黄色的，不是那种金黄金黄的`颜色，也不是那种淡淡的颜色，它是那种有点深的黄色，用小拇指把它向土里按大约1-3毫米，就好了，我们把它种下去，然后浇点水就可以了，再盖上点土。
刚刚出生的小芽
几天后的一个星期一，我看见了两株小芽，而其中的一株像一座绿色的小桥，好像是专门为蚂蚁们预备的。而另一株直直地挺立在那，叶子小巧玲珑，十分可爱，我在两株芽的四周浇了点水，希望它快点长大，早日开花结果。
芽儿中的“针”
一个星期后，我像往常一样浇水，并观察一下，浇完水我仔细一看，不禁叫起来：“啊!这是什么?怎么像一根针一样细小?”原来两片叶子中间有两根小小的针，我静下来一想可能是刚刚长出来的绿叶吧，便没有多想，心想过一段时间就知道谜底了。
芽儿晒太阳
又过了一个星期，早晨起来，我一看，嘿嘿!果然不出我所料，“针”的谜底是叶子!细小的“针”已变成了一点点大的叶子，多可爱啊!另一棵芽也长出了细细小小的“针”。这时我想起了一话，阳光、空气、水分对于植物是必不可少的。看看我的植物似乎少了点阳光。我抬头一看，啊!外面阳光明媚，于是我把它拿到了教室外晒太阳。
又长出芽儿了
时间过得真快，又一个星期过去了，啊!瞧!又长出了两株笔直的小芽哩。那起初只有两片叶子的芽已变成4片叶子，仔细一看，哇!还有两根“针”哩，真是双喜临门啊!呵，那笔直的小芽上也有“针”哩，不仔细看，还看不出来呢!
给芽儿取名
11月14日，也就是今天，我看有株芽长得真快，已经长了6片大叶子，一片小小的叶子加上一根“针”。我想它长得可真快，既然人、动物可以有名字，为什么植物不可以有呢，我左思右想，啊!想到了一个名字，就叫壮壮，希望它不要生病，长得壮壮的。 于是，我又开始了期盼。
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