初三周记4篇
工作在不经意间已经告一段落了，想必有很多难忘的瞬间吧，是不是该好好写一篇周记记录一下呢？我们该怎么写周记呢？下面是小编帮大家整理的初三周记4篇，希望对大家有所帮助。
初三周记 篇1
中考已经结束中考的成绩也已经出来了，似乎一切都已经尘埃落定了，关于初中学习生活我也没有什么好担忧的了，因而我想给初中生活画上一个圆满的句号。我突然突发奇想想到了一个好点子，那便是自己炒好吃的四季豆吃。
我很喜欢吃四季豆，所以抱着奶奶撒娇，让她教我炒四季豆。
我先把四季豆洗好，放在沥水篮里。奶奶说：“切四季豆时左手要按在离刀一个指甲距离的地方，否则容易切到手，右手稍用力，一段大约你的`小拇指长短，切好的每一段长短要差不多，这样炒的时候不会有些熟了，有些还是生的……”没等奶奶“唠叨”完，我已经迫不及待地拿起菜刀跃跃欲试了。我切得很仔细，一段一段地比划着。奶奶笑眯眯的：“你这是在绣花呢!等你切好了，这天都黑了。”虽然慢了点，但看着我切好的四季豆就像一个个双胞胎，我还是很得意!
开始炒了，奶奶先往锅里倒了些油，等油开始冒泡泡了，我放进了四季豆。“嗞!”一阵雾气升起之后，那些小泡泡瞬间变成了“小炸 弹”。，这些“小炸 弹”噼里啪啦地到处乱窜，似乎马上就要爆炸似的，我用锅铲翻炒着，终于一个“炸 弹”引爆了。一颗沸腾的油滴窜到了我手上。“哇!”好疼呀!我不由自主地叫起来。奶奶赶紧跑过来，“烫到手了?你看，你炒的方式不对，你把锅铲抬得这么高，这样油溅起来就会烫到手。平着翻炒，像这样。”奶奶拿起锅铲轻轻几下，说也奇怪，锅里的“小淘气”就像被施了魔咒一般，乖乖听话了。
我学着奶奶的样子，翻炒了一会儿，眼看着四季豆开始瘪了，奶奶说这时候该放盐了，我赶紧放了一小勺盐。放好了盐，奶奶还教了我一招独家绝技——煸炒：把铲子平放在四季豆上，用力挤压，翻炒，再挤压，等到菜汁出来了，就可以装盘了。
我手忙脚乱地把四季豆装进盘子，绿莹莹的四季豆装在白色的瓷盘里，十分漂亮。我拿来筷子先尝了一口，不咸不淡，味道好极了。
爸爸妈妈也说这是一道色、香、味俱全的菜。虽然这一道菜是奶奶一直陪着教我完成的，但我还是觉得很有成就感，很高兴!
初三周记 篇2
我家院子里种了几株月季花，我常常去给它们松土，浇水。月季花长得很可爱，我一有空就去观赏。月季的茎又细又长，墨绿色的茎上长着许多暗红色的小刺。这些小刺又尖又硬，好像在提醒我：只需观赏不许乱摸！月季的叶子是深绿色的。奇怪的是，叶子的四周带着软刺，就像一个小齿轮，经过仔细观察，我发现这些叶子除了枝端的一片，其余都是对生的`，它们就像一对对可爱的双胞胎。
月季花的颜色可真多：有粉红的，有深红的，有玫瑰红的，还有橘黄和银白色的。花儿有的盛开着，张开了一张张笑脸；有的才长出两三片花瓣；有的含苞欲放；有的只是个花骨朵儿。一阵风吹来，月季花散发出阵阵清香。我用鼻子一闻，觉的挺舒服的。
初三周记 篇3
我这人喜欢吃油炸的东西，当然，也少不了我喜欢吃的薯条。但是，上次去肯德基的时候却发觉薯条又涨价了，而且，看似也没有以前多了，那怎么办呢？有一次我去欧尚超市，却无意中在超市里发现有卖薯条的，于是我就拿了一大袋子。一是因为我太喜欢吃薯条了，那一袋子哪够我吃呀，我每次都要吃很多。二是因为向在肯德基麦当劳那儿的有我们都没有见过，也都不知道是什么油，要是不卫生怎么办，要是像以前的'麦当劳加工——菠萝派山芋派过期后换一个盒子怎么办，要是他拿一个不小心掉到地上的山芋派捡起来，重新包装怎么办？从而引起了我的一场炸薯条风波。
我从冰箱里拿出一些薯条，放入刚洗过的篮子里面，洗好锅，放好油，等有炸开后，我准备放时，篮子里的水却滴到油锅里了，油锅里顿时溅起了油花，我怕油溅到我手上就一根一根的往锅里放，可以说，这叫远投，但薯条毕竟太多，要以这样的速度要投到什么时候啊！而且我的嘴也很馋的，于是我先开到小火，等油小了之，猛地往锅里一倒再开成大火，过了一会儿，总算行了，但是薯条放的时间不一样，好的程度自然也不同，有的泛黄，已经很熟，而有的还不算生的，又煮了一会儿，有的已经炸开了，有的才刚刚好，我拿锅铲一点儿一点儿呈上来，可以说是边吃边铲，呈上来后，我发觉自己已经吃了将尽一半！
这次薯条风波进行的不算顺利，但我吃到了自己的美味成果——好吃的薯条，下次，还有好吃的好玩的跟你讲！
初三周记 篇4
我第一个会做的菜是煎鸡蛋，记忆犹深。
那天，奶奶去青田办事，要中饭后才回来。可是还没到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。我就想到了煎鸡蛋。我把平时观察到的奶奶煎鸡蛋的全过程在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶，拿个鸡蛋放到灶台上，把油放进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了。于是，我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下，鸡蛋就裂出一条“大峡谷”，我双手一掰，鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞奔到了我的脸上，痛得我哇哇叫。我平静了下来，又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去，锅铲好像在锅里跳舞！我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着，透明的`蛋清变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，还绕在蛋黄周围，像一圈美丽的花边。
看着看着，我突然想起忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一点盐……一会儿，金灿灿的煎鸡蛋做好了，香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里，激动地看着自己的劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里，美味可口！这件事告诉我，什么事都要自己尝试，也会成功的。我为自己的成功而庆祝！
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