绿豆发芽观察日记(精选15篇)
时间过得真快，一天又将结束了，想必大家都学习了不少新知识，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编帮大家整理的绿豆发芽观察日记，希望对大家有所帮助。
绿豆发芽观察日记1
今天我很开心，因为范老师给我们布置了一个非常有趣的家庭作业——种豆芽，观察了豆芽的生长过程。
所以，我让妈妈仔细挑选20多颗绿豆。这些绿豆宝宝又小又圆，颜色异常绿。他们睁着眼睛好奇地看着这个美丽的世界。我发现了一个透明的塑料杯。首先，我在杯子里铺了两层纸巾。然后我把20个绿豆宝宝整齐地放在纸巾上。然后我又铺了两层纸巾。加入水后，纸巾慢慢变湿，绿豆宝宝可以吸收水分。我静静地看着小绿豆。我真的希望它会很快发芽。时间不早了。我带着这个愿望走进了甜美的'梦乡。
第二天早上我起床时忘记洗脸和刷牙了。我立刻跑向小绿豆，观察它。浸泡一夜后，小绿豆变得又胖又肿，体积增大了一倍，所有肚子都暴露在外。他们开心地笑着，好像在看我笑！我还在小绿豆的身体中间发现了一条裂缝，从中长出了小花蕾，就像字母“q”。然而，仍然有几颗豌豆没有裂开，像一个圆绿色的球一样鼓了起来，好像它们要裂开似的。不幸的是，我不得不去上学，不能整天陪着他们。我给小绿豆浇水，带着一点关怀去上学。
当我周五放学回家时，我冲向小绿豆，发现小绿豆变了很多，长出了嫩红色的茎。嗯？为什么上面有一只绿色的小蝴蝶？我仔细一看，原来是它们长出了黄绿色的两片小叶子和根，每根豆芽看起来都像一个“Y”形，非常漂亮！
这是我的小绿豆，我真的希望它快点长大！
绿豆发芽观察日记2
秋天带来夏天的热量，迎接温暖明亮的初冬天空。今天范老师给我们布置了一个作业，观察绿豆发芽四五天的生长过程。一听就很开心。
20xx年10月1日
今天天气真好，我想播我刚买的`绿豆！首先准备了一盆，四张湿纸巾，几十颗绿豆。绿豆又小又绿，好像小孩子玩捉迷藏！我把湿纸巾叠好放盆里，然后把绿豆均匀的放在纸巾上。我轻轻地对绿豆说：“小绿豆，呆在你舒适的家里吧。”
20xx年10月2日
黑夜过去了，黎明悄然而至。我起床做的第一件事就是看我的青豆。耶！已经发芽了！他们就像白色的小胖子，肚子很大，绿色的外套破了！坍塌的地方长了一些小嫩芽！小芽小，白，嫩，看着有意思。
20xx年10月3日
今天早上可能有点闷热，大多数绿豆会脱下外衣透透气。那个小蓓蕾已经长成了长长的根，手忙脚乱地往上爬，希望能吸到更多的新鲜空气！因为那天去了广州，那里没有云，但是大里全是大雨，所以盆里全是水。回来后，立即抢救，倒水。我对绿豆说：你受了委屈，希望你能健康成长。哦，非常近。
20xx年10月4日
四季豆奇迹般地长出了绿叶，很绿很嫩，仿佛要滴出水来。起初，树叶像爸爸沏的茶一样卷在一起。但是到了下午，叶子完全散开了，更像是微笑着说：我长大了！看到他们长得这么好，我也开心地笑了。
种植绿豆的经历给了我很多启发。绿豆是孩子，我是妈妈。你必须让孩子健康成长，你才能安心。现在，我终于体会到了妈妈对我的好。她尽一切可能照顾我。妈妈，你辛苦了！
绿豆发芽观察日记3
10月13日
今天课堂上老师布置了一个作业——观察一种植物的生长。回家后，我左思右想，要选择一种成活率高且种植时间短的植物。在爸爸的建议下，终于选定了要种的植物——泡绿豆。你看，绿豆刚刚放下去，还没长出豆芽呢！小绿豆宝宝们像婴儿似的躺在篮子里，多舒服啊！
10月15日
放学回家后，我跑到篮子前一看，惊奇的说，咦，怎么回事？小绿豆的头顶上怎么裂开了一道口子呢？这道口子长约两毫米左右，就像一张张小嘴巴。而且，那张咧开的嘴巴里还吐出了一条又细又白的小嫩芽呢。
10月17日
今天我惊讶地发现，我种下去的绿豆宝宝们都长出了它们的第一对叶子了。在那根又细又长的白色茎上，像开花似的冒出了两片嫩绿嫩绿的小叶子，它们绿得是那么鲜艳，就像一对对绿色的小翅膀。它们的叶脉还不明显，我蹲下来紧紧地挨近了看，终于透过嫩嫩的叶子，看到了若隐若现的叶脉。
10月19日
今天早晨，我发现在绿翅膀的上面，又长出了一对小叶子。和大叶子一样，它们的`叶脉也不明显，也是碧绿的，唯独不同的是，第一对叶子是横着长的，而第二对叶子却是竖着长的，这让我感到很奇怪。于是就上网去查找了资料，才知道这样能让叶子更好地照到阳光，而更多地进行光合作用。
看着绿豆宝宝们从豆芽变成长着叶子的小苗，我心里真是又激动又看高兴。怎么样？喜欢我的小豆芽吗？
绿豆发芽观察日记4
我是一颗黑不溜秋的西瓜籽宝宝，我住在西瓜妈妈的肚子里，周围住着许多小伙伴。突然有一天，“咔嚓”一声，我看到了光。有一个温柔的声音在我耳边响起：“妈妈，我想用这些西瓜籽宝宝，种出又大又圆的西瓜。”
8月18日星期三晴
今天，我和几个胖嘟嘟的小伙伴一起，被这个小女孩选中离开了西瓜妈妈的怀抱。我们被洗得干干净净，然后被轻轻地放在一个清水碗中。迷迷糊糊地，我们在水里睡了好久好久，身体也喝了好多水，变得更加胖乎乎了。等我睁开眼睛，我已经被放在了松软的土里，继续我的美梦。
8月21日星期六晴
“妈妈，妈妈，快来看！”我被一阵叫声惊醒了，原来是我的.头顶长出了嫩嫩的绿色小芽，就像刚出生的宝宝一样，矮矮的小小的。我使劲地探出头看了看，大大的花盆里，好几个小伙伴也和我一样，正在东张西望。我们开心地互相打招呼，互相加油打气。
8月23日星期一晴
今天的我，脱下了棕色的外衣，长高了好多。我的脑袋上也长了好几片嫩绿色的叶子，就像戴了一顶绿色的帽子。我的小伙伴们也都在慢慢长大，好神奇啊！可是，我的脑袋太重了，都没有力气。细心的小女孩发现了，赶紧拿来水壶给我们浇水，我喝了好多好多的水，终于，我又有力气了。
绿豆发芽观察日记5
第一天 泡种子
6.29 星期日 阴
科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样?
我带着问题开始做起了白日梦……
第二天 破壳了
6.30 星期一 阴
经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。
第三天 发芽了
7.1 星期二 阴
今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿?
第四天 长高了
7.2 星期三 晴
今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的`茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗?
绿豆发芽观察日记6
今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。
做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。XX年11月14日星期六 晴今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗？怎么没有啊？"奶奶说："怎么会没有变化呢？你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢？""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀？"我问，"是因为吸了水吗？""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了？""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的.芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个？不要急，等发了第3个再叫我来看。"
于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"
绿豆发芽观察日记7
20xx年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。
20xx年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。
20xx年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。
20xx年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的`漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。
20xx年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。
20xx年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。
这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！
绿豆发芽观察日记8
发豆芽（一）
9月23日周三晴
今天老师给我们布置了一项特别的作业——做发豆芽实验。正和我意！
回到家，我迫不及待地拿出绿豆。瞧，这一粒小小的绿豆，多么像一位位穿着衣裳的小天使啊！我把绿豆放到盒子里，然后加了一点水，淘一淘，再把水倒掉。把绿豆洗完，我又往盒子里倒了一些水，一颗颗绿豆像小精灵一般地躺在里面。第二天早上起来一看，泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳裂开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢！我给他们换了些水，重新放回盒里，还为它们盖上了一床白色的湿被子。
睡吧！可爱的小精灵，我每天都会来看你们的！
发豆芽（二）
9月24日周四阴
早晨起来，我急不可待地跑到厨房去看看小精灵们睡得怎么样了。
掀开白色的被子，哇！它们睡得可真好啊！这些小精灵们有的已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对我笑；有的胖的.穿不下绿衣裳，干脆脱掉；有的已经长出长长的尾巴，足足有一厘米呢！我给小精灵们换了点水，又给它们换了个更大的“家”。这样，小精灵们在新家里更舒服！
长吧！可爱的小精灵们，我每天都会来关注你的！
发豆芽（三）
9月25日周五晴
呀！豆芽是不是“吃”了“快速成长剂”，难道一天之内就能变得这么长？
早晨起来，我径直走到小精灵前，掀开被子，啊！一夜之间，它们长得千姿百态的。有的向前伸着像小象的鼻子；有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，辫子的尾部还染成了红色。我用尺子量了一下，小精灵已经有五厘米长了。妈妈说这么长的豆芽就可以吃了。
通过这次实验，我发现：一粒小小的绿豆，只要有水可空气，就能快速成长。我从绿豆身上学到了，有良好的条件，抓住机会更好的学习。因为机会是留给有准备的人的！
绿豆发芽观察日记9
几天前，老师叫我们回家种绿豆芽，我听到后高兴得一蹦三尺高。
回到家，我抓一把绿都放进盘子里。这个盘子很特殊，下面是有小孔的。我把有小孔的盘子放进一个大盆里，泡上一整夜。第二天，我发现小绿豆的中间出现了一条小小的口子，顶上长出一个小小的洁白如的小芽。小绿豆的外表也有一些小变化，刚开始时是嫩绿的，现在是淡黄的了。
又过了一天，它们的皮慢慢脱掉了，好像张开了白色的肚皮，正在跳舞呢。还有的穿着浅绿色的'大衣，有的小绿豆把自己的帽子摘掉了，真好玩！我越看心里越高兴。有些小绿豆的皮变成了黄色，我心想：他们是不是在换衣服呢？
小时候我不知道小绿豆的芽是不是从它中间的白点长出来的，今天我注意到了，原来小芽是从小绿豆中间靠下的地方长出来的。我还发现小绿豆的芽刚长出来就会分辨上下，真聪明。慢慢地，芽开始变绿，小芽的根也弯了，小绿豆的头也有点变红，嫩绿色的皮也开始脱掉了。
又过了几天，小绿豆长出了小叶子，这些小叶子很奇怪，形状像蛇的舌头。逐渐地，小叶子慢慢张开，活像燕子的尾巴。小绿豆也长高了，现在有快十厘米长了。一阵风吹过，小绿豆苗们摇来摆去，仿佛正在开舞会。
种植绿豆真有趣！我不但发现了那些神奇的事，还让我探索了绿豆生长的秘密。
绿豆发芽观察日记10
9月23日星期六晴
早上起来，昨天泡了一晚水的绿豆们，已经变得胖胖的了，“衣服”都裂开了。我让他们在湿润的泥土里安家落户了。
晚上一看，哇，绿豆这么快就长根啦！根细细的，又黄又白，大约一厘米。细根有的向下，有的向侧面，有的向上再弯下来。绿豆们不到一天就长根了，我们都感到很惊奇。妈妈说：“你种的一定是‘魔豆’！”
9月24日星期日晴
早上，绿豆们变得更大了，皮也裂得更开了，露出白色的肉。根长得更长了，有的3厘米，有的2厘米，长短不一。根生长的方向都变成向下了，本来向上的根转了个弯也向下长。我仔细一看，发现根的末端长了极细的白色绒毛。
9月25日星期一晴
今天早上，我发现绿豆的根从泥土中弯了个拱站立了起来，把绿豆拱离了泥土。根更长了，上面一截变成了嫩红。
傍晚放学回家，我发现绿豆们长出了长长的、绿中带点淡红的茎，大约4厘米高，它们已经从躺着变成站着了。绿豆的豆瓣张开了一点，钻出两片小小的'嫩叶。叶的四周是白色的，中间是嫩嫩的绿色，让人看着就舒服。
9月26日星期二晴
绿豆们长得更高了，足有十一厘米。茎比以前更粗壮，茎上原来的红慢慢变浅，转为淡淡的夹杂些白的绿色。新长出的那对嫩叶更分开了，长成V字形，好像螃蟹的钳子。根上原本的绒毛变成了长长的胡须。两片豆瓣渐渐萎缩，妈妈说那是子叶，它们把养分都给了豆苗，让豆苗长得壮壮的。
9月27日星期三晴
绿豆的茎长得更加粗壮细长，高的有十三厘米，茎的颜色变白了些。每棵豆苗有顶着一对新叶，有的叶片还是合拢的，有的叶片完全展开了，有一厘米宽。根须更加粗长，把豆苗牢牢地固定在泥土里。
9月28日星期四雨
绿豆有的茁壮成长，有15厘米高了；有的发育不良，矮的才7厘米。两片新叶对称张开，大约长3厘米，宽1厘米，绿得很新鲜。
放学，我把豆苗都移栽到花园里。这几天观察绿豆们，我发现它们生长速度特别快，生命力特别强大。希望它们快快长大，结出很多很多的绿豆，我就可以做绿豆老冰棒啦！
绿豆发芽观察日记11
前段时间，老师给我们布置了一份特殊的作业，让我们观察身边的事物再记录下来。我决定观察绿豆发芽。
奶奶帮我拿了一些绿豆，再准备一个碗,把豆子放进碗里，只听“咚”的一声，大小不一的一把豆子就落进了碗里。倒入一些冷水，浸泡十二个小时，把它们坚硬的外壳泡得很软很软。昨天还是一粒粒的小矮子，今天就变成了一个大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。奶奶把装有绿豆的碗放在一个阴暗角落里，等待发芽。
第二天,我匆匆忙忙地跑到角落去看我的绿豆。豆子已经脱了自己的绿衣服,像一个个胖孩子在脱衣游泳。此刻的豆子还未完全发芽，只是露出了一点“小脑袋”，当我把它们拿到阳台观赏的时候，阳光反射到它们的“脸上”，像一盏盏明亮的小黄灯。
第三天，豆芽越来越长，跟昨天相比，长了4-5厘米，有的像一个小姑娘扎着一条辫子，有的像一只只小科蚪在水里游泳,有的.还像老爷爷白花花的胡须……看着豆芽你压我，我挤你的模样，我开心地笑了。
过了三天，芽已经长十厘米了，叶子变得像小鸭子的脚。可是白白胖胖的豆芽怎么不见了？变得又黑又小了呢？后来查资料才知道，豆瓣的营养水分被叶茎吸收了，导致豆瓣又黑又小。
从观察豆芽生长的过程中，我感受到，观察事物一定要认真仔细。绿豆在成长，发芽，我仿佛也在成长，因为我从中学到了知识。
绿豆发芽观察日记12
今天很开心，因为范老师给我们布置了一个很有趣的作业，种植豆芽，观察豆芽的生长过程。
于是，我让妈妈仔细挑选了二十颗绿豆。这些绿豆宝宝又小又圆，颜色异常的绿。他们睁着眼睛好奇地看着这个美丽的世界。我找了一个透明的塑料杯，先在杯内铺两层纸巾，然后把二十个绿豆宝宝整齐的放在纸巾上，再铺两层纸巾，加水，纸巾会慢慢变湿，让绿豆宝宝吸水。我静静的看着绿豆宝宝，真的希望它快点发芽。天色已晚，我带着这个愿望进入了甜蜜的梦乡。
第二天早上起来，忘记洗脸刷牙了。我立刻跑到绿豆宝宝那里观察它。浸泡一夜后，绿豆宝宝的胃在，变得又肥又胀，体积翻了一倍，胃完全暴露出来。他们开心地笑着，好像在看我笑！我还发现绿豆宝宝的身体中间有一条裂缝，从裂缝里冒出了小嫩芽，就像字母q一样，然而还有几颗豌豆没有裂开，像一个圆圆的绿球，好像要爆开了。不幸的是，我必须去上学，所以我不能整天和他们在一起。我给绿豆宝宝浇水，稍微照顾了一下就去上学了。
周五放学回家，我赶紧跑向青豆宝宝，看到青豆宝宝变化很大，有一个嫩红色的`茎。嗯？为什么上面有一只绿色的小蝴蝶？我仔细一看，原来它们长了两片黄绿色的小叶子和根，每一个豆芽看起来都像一个Y形，美极了！
这是我的绿豆宝宝。真的希望它快点长大！
绿豆发芽观察日记13
6月14日 星期五 阴
今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记！等放好了后，我就去做作业了。做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧！"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛！它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧！"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。
6月15日 星期六 晴
今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗怎么没有啊"奶奶说："怎么会没有变化呢你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀"我问，"是因为吸了水吗""没错，它发芽之前要先发胀。""哦！就是说，它过一会儿就会发芽了""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了！"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的`芽！我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看！绿豆发芽了！"奶奶说："怎么才发了一个不要急，等发了第3个再叫我来看。"于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦！"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的！"
绿豆发芽观察日记14
20xx年9月21日星期天晴
种绿豆
今天中午，老师给我们每人发了一包绿豆，并给我们布置了一个特殊的作业？——种绿豆，我的心情特别激动，恨不得马上跑回家种绿豆。
回到家后，我先将可爱的绿豆宝宝们放在一个透明的玻璃碗里，然后倒了一些水。一阵沸腾过后，绿豆宝宝们便安静下来。它们静静的躺在水里，既像坚硬的小石头，又好像一些亮晶晶的绿宝石。
晚上，我再来看看我可爱的绿豆宝宝们时，真是不看不知道，一看吓一跳！绿豆宝宝们居然像吃了“增胖剂”似的，以前我叫它们宝宝，现在已经可以叫它们“小胖子”啦。已由以前的深绿色变成了浅绿色，摸起来还软软的。
20xx年9月24日星期二晴
绿豆发芽啦
早上，我一起床，就急忙去看看我的绿豆宝宝们，发现绿豆有的已经脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，在它们雪白的肚皮上出现了，一条短短的.“小尾巴”，我满心欢喜的跑上楼，告诉妈妈：“妈妈我的绿豆发芽啦”。妈妈听后也非常高兴。
晚上，我一放学，就急忙跑回家，迫不及待的想看看我的小绿豆又会有什么新的变化。发现它们的“小尾巴”更长了，它们已经全部脱去了绿衣裳，我开心的简直合不拢嘴。
20xx年9月27日星期五晴
绿豆长高了
早上，我发现绿豆芽长得很长了，有的像小猪的尾巴，有的像长矛直直的，还有的像小鸡的嘴巴短短的。
晚上，等我再回家一看，发现绿豆芽已经长出了茎和叶子，茎上有着细细的绒毛，两片嫩黄的叶子像一把剪刀，又像字母“V”，根部已经完全牢牢的抓住了纸巾。我激动的跳了起来。
看着这些可爱的豆芽，我心想：只要有阳光和水，它们就会不顾一切的生根发芽，来展示它们顽强的生命力，真是让人叹服啊！
绿豆发芽观察日记15
20xx年11月10日
正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。
按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。
我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗？
20xx年11月11日
一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”
爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”
我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。
下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的.像钓鱼线。
20xx年11月15日
豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢？”
爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为
地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”
望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。
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