美食的作文

时间:2021-10-14 15:51:14 说明文 我要投稿

关于美食的作文(精选3篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编精心整理的关于美食的作文(精选3篇),希望对大家有所帮助。

关于美食的作文(精选3篇)

  美食的作文1

  我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的`绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

  中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

  粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

  我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

  豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。

  美食的作文2

  在海底捞这家火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。

  刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,我们挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。

  时间一分一秒过去,单子上的菜渐渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那么大。

  只见他用手一抽,“嗞”的'一声,面团里突然爆出万缕轻丝,服务员将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这些轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没有溅起,倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。

  我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的东西,好家伙!原来是虾滑,怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。

  我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,中国还有许多好吃的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。

  美食的作文3

  早晨,闹钟刚响一遍,我便迅速翻身起床,整理洗漱一番,接着一个箭步跨上单车,骑上了街道。早上的城市是热闹而和睦的。小贩的叫卖声此起彼伏,烙饼、米粥的香味一阵阵扑在鼻间,惹得我浮想联翩。但一思及心中那块宝地,我再也没其他念想,只迫不及待地冲着目的地奔去。

  隔老远,我就闻到了那日思夜想的气味儿。“老板,来一碗担担面,多加辣椒!”这每天早晨的一碗担担面,不知不觉已成为我的习惯,一天不吃,就浑身难受。用妈妈的话说,就是中了担担面的毒。

  利落的翻身停车,我把四元钱放到小吃摊边的钱盒子里,就寻了一个空位坐下。别看现在才早上七点多,但小吃摊里却已是人满为患。担担面作为介休的特色小吃,受到了广泛的喜爱。到了早上,一条街上开五、六个担担面摊子人都坐不下。幸亏我今天来得早,不然就吃不到咯。

  我的座位刚好在老板前面,也因此能观察清楚老板做面的动作。只见她先拿起一旁的佐料均匀撒进大锅,又淋了一勺开水,霎时间,水蒸气伴着汤水特有的香味朝我扑鼻而来。我贪婪的猛吸一口气,顿时觉得五腔六腑都充盈着幸福的气息。接着,老板又从一旁的面盆中抓起一把已经做好的担担面利索而精准地把它们扔入锅中。微微泛黄的面和褐红色的汤组在一起,再加上那诱人的香气,我的口水又是一阵泛滥。这时,老板抬起头,刚好捉到了我一副吃货的表情,调侃道:“这人还没到一分钟,凳子还没坐热呢,就忍不住想吃了,真有那么好吃?”我闻言羞赧地挠了挠头,回到:“是面太有魅力,我抵抗不住呀!”

  老板听了我的话,忍俊不禁,一边笑着一边麻利地切了一把葱撒进锅中,转头又问我:“还是只加土豆,不要豆芽?”“恩!”我听到忙点头。心下却很感动。这面摊每天人来人往,来这儿吃担担面的人更是不计其数,可老板却把我的喜好记住了。可见她的用心。

  担担面做法简单,做的时间也短。因为提前准备好的面是熟的,所以放进汤中过一遍,入味就行了。等老板把面端到我前面,前后不足五分钟。我看着面前这一碗担担面,面白汤红葱绿,汤中浮着的辣椒油更让人食欲大开。先不提味道,光是卖相,就让人留恋不已了。面中还放了香菜提味儿,配上汤的气味,我早就忍不住食指大动,挑了一筷子的面就送进了嘴里。

  顺滑的面条,香脆的土豆,带劲的辣椒一瞬间让我的味蕾跳起了舞。满足地把面吞下肚,我觉得人生都只剩下美好了。这时,老板含笑地端来了一碟咸菜放到我旁边,说:“这是我新做的咸菜,可香了。昨天客人们都不够吃,今天我做了好多呢,你也尝尝。”我感激地点点头,夹了几根菜配着面又送进了口中。嚼了几下,菜的香脆和棉的.幼滑便充分的体现出来。那一瞬间,我只觉得天下再没有比这更好吃的东西了。

  我抬头环顾四周,发现在这儿吃东西的人们脸上都带着幸福而满足的微笑。转头,又看见老板被水蒸气蒸红的脸颊和额头细密的汗珠,顿时明白了。这担担面的美味不止在于它的味道,更在于它的意义和制造它的人的心意。一碗量足好吃的面,满足地不止是我们的胃,更是我们的心情,我们对美好生活的追求与渴望。老板为我们免费做咸菜,为我们做那顿美味的早餐,不止是为了赚钱,更是为了能看到因吃而满足的人们,脸上露出的笑容。

  低头又夹起一筷子的担担面,我觉得这里不止有我对美食,对美好生活的追求,还有大家对美食,对美好生活的追求,更有为我们制造美食,创造美好生活条件的厨师们,那份真诚的,纯洁的祝福。

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